Sorentberg

Los dos jóvenes viticultores Tobias Treis (Reil/Mosel) e Ivan Giovanett (Neumarkt/Südtirol), tras 25 años de barbecho, han recultivado el casi olvidado viñedo único Reiler Sorentberg. La empinada ladera sur está situada en un valle lateral del Mosela y es famosa por sus vinos de larga tradición. La pizarra roja de Wissenbach sólo se encuentra allí y confiere a este Riesling su especia característica. El Sorentberg es único con una superficie total de 9,48 hectáreas. Su terruño es una interacción de muchos factores que forman un conjunto extraordinario: pendiente sur del 100%; pendiente extrema con un gradiente medio del 80 al 110%; clima fresco, porque la montaña está situada en un valle lateral bien ventilado del río Mosela; tipo de suelo único, la llamada pizarra de Wissenbach (pizarra roja con inclusiones de conchas), única en todo el Mosela.