Pantaleone

La explotación Pantaleone es una pequeña empresa familiar de producción ecológica, situada a 5 km de Ascoli Piceno, en el pueblo de Colonnata Alta; tiene una superficie de 50 hectáreas, 19 de las cuales están dedicadas a viñedos.

La elección de la gestión ecológica se sintió desde el principio como la mejor manera de preservar un equilibrio natural de la tierra y el medio ambiente circundante, y obtener así un vino con carácter territorial, respetando al mismo tiempo la ética del vino y del consumidor. Los viñedos y la bodega están enclavados en un valle a unos 450 metros de altitud y situados como en un pequeño anfiteatro. Los tipos de uva cultivados son : Pecorino, Passerina, Montepulciano, Sangiovese y Garnacha. El nombre del foso "Pantaleone" (del griego παν que significa todo y λέων que significa león, fuerza) se remonta a una antigua leyenda popular que aún hoy cuentan los lugareños, según la cual aquel suelo tenía una marcada capacidad para dar vida a frutas con cuerpo y estructura, cereales, etc.

La explotación Pantaleone es una pequeña empresa familiar de producción ecológica, situada a 5 km de Ascoli Piceno, en el pueblo de Colonnata Alta; tiene una superficie de 50 hectáreas, 19 de las cuales están dedicadas a viñedos.

La elección de la gestión ecológica se sintió desde el principio como la mejor manera de preservar un equilibrio natural de la tierra y el medio ambiente circundante, y obtener así un vino con carácter territorial, respetando al mismo tiempo la ética del vino y del consumidor. Los viñedos y la bodega están enclavados en un valle a unos 450 metros de altitud y situados como en un pequeño anfiteatro. Los tipos de uva cultivados son : Pecorino, Passerina, Montepulciano, Sangiovese y Garnacha. El nombre del foso "Pantaleone" (del griego παν que significa todo y λέων que significa león, fuerza) se remonta a una antigua leyenda popular que aún hoy cuentan los lugareños, según la cual aquel suelo tenía una marcada capacidad para dar vida a frutas con cuerpo y estructura, cereales, etc.

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