Mauro Sebaste
La bodega nació de la fuerte pasión de Mauro Sebaste, hijo de Sylla, una de las primeras mujeres del vino, en los años sesenta, conocida como la "dama di Langa". De su madre, Mauro heredó la filosofía del "vino como proyecto" y el respeto por las características de su territorio. Tras la prematura muerte de Sylla, Mauro abandonó la empresa familiar y relanzó su pasión por el vino con un único objetivo: producir calidad. Fundó una nueva empresa, primero con la ayuda de su esposa Maria Teresa y sus suegros, y después con el apoyo actual de sus hijas Sylla y Angelica. Su proyecto partió de la búsqueda lenta y meticulosa de viñedos: cada uno de ellos debía reunir las características adecuadas, en términos de tipicidad, ubicación y exposición. Hoy Mauro, entre viñedos propios y gestionados, cuida más de treinta hectáreas, con un único objetivo: producir calidad, total y sin compromisos. Su empresa familiar produce una media de 120.000 botellas anuales de vino y 5.000 de grappa, y exporta a todo el mundo.

Año de inicio
1991
Enólogo
Mauro Sebaste
Botellas producidas
120.000
Hectáreas
30
Tipo de cultivo
Agricultura no orgánica
Ubicación
Via Garibaldi 222/bis - Frazione Gallo - Alba (CN)

Piamonte
No se encontró ningún producto
Usa menos filtros o elimínalos todos
Usa menos filtros o elimínalos todos
-
4 VTVitae AIS
Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).93 JSJames Suckling
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.14.5%Precio habitual €58,00Precio habitual €58,00 Precio de oferta Precio unitario por