Desde 1481, la familia Chave reina en los viñedos de la DOC Hermitage. Ayer Gerard, hoy Jean-Louis.
Jean-Louis Chave aporta su experiencia para consolidar plenamente la visión del viñedo, cada parcela se asemeja a un pequeño jardín japonés.
También está abierto a otras tierras, como la zona de Florencia, de donde se importaron muchas cepas viejas que se plantaron en el corazón de Mauves, donde vio su primera producción en 2009.
Jean-Louis Chave

Año de inicio
1481
Hectáreas
15
Tipo de cultivo
Agricultura no orgánica
Ubicación
37 Avenue du Saint-Joseph - Mauves (France)

Valle del Ródano
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