Forlini Cappellini

Auténtico símbolo de la viticultura heroica de las Cinque Terre, la bodega Forlini Cappellini es una bodega histórica de estilo tradicional. Con poco más de 1 hectárea de viñedo en el municipio de Manarola, Germana Forlini y Alberto Cappellini, junto con su hijo Giacomo, producen unas 10 mil botellas al año de valor absoluto, repartidas entre el blanco seco y el maravilloso passito Sciacchetrà. Los vinos elaborados están fuertemente ligados a la tradición agrícola ligur, dada la inaccesible posición de las terrazas sobre el mar, que impide cualquier mecanización, y también por la preferencia de la familia Cappellini por el trabajo manual "normal y corriente". Por esta razón, el vino Forlini Cappellini destaca entre mil otros, no sólo por los aromas y sabores mediterráneos típicos de los vinos de las Cinque Terre, sino también, y sobre todo, porque encierra en sí mismo el espíritu de los hombres que lo elaboran.

Auténtico símbolo de la viticultura heroica de las Cinque Terre, la bodega Forlini Cappellini es una bodega histórica de estilo tradicional. Con poco más de 1 hectárea de viñedo en el municipio de Manarola, Germana Forlini y Alberto Cappellini, junto con su hijo Giacomo, producen unas 10 mil botellas al año de valor absoluto, repartidas entre el blanco seco y el maravilloso passito Sciacchetrà. Los vinos elaborados están fuertemente ligados a la tradición agrícola ligur, dada la inaccesible posición de las terrazas sobre el mar, que impide cualquier mecanización, y también por la preferencia de la familia Cappellini por el trabajo manual "normal y corriente". Por esta razón, el vino Forlini Cappellini destaca entre mil otros, no sólo por los aromas y sabores mediterráneos típicos de los vinos de las Cinque Terre, sino también, y sobre todo, porque encierra en sí mismo el espíritu de los hombres que lo elaboran.

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