Cristom

Cristom Vineyards fue fundada en 1992 por el visionario fundador Paul Gerrie y su esposa Eileen, todos ellos con un profundo respeto por la tierra, el proceso natural de elaboración del vino y el Pinot Noir. Más de 25 años después, Tom Gerrie, enólogo y propietario de segunda generación, dirige al enólogo Steve Doerner y a nuestro equipo de viticultores de larga trayectoria en el cuidado de nuestros viñedos de finca y en la producción de vinos elegantes y dinámicos, reconocibles por nuestro estilo distintivo de fermentación en racimos con levaduras autóctonas. Nuestra filosofía de vinificación comienza con el respeto a nuestra finca y a los varietales de la misma. Estamos orgullosos de estar certificados como sostenibles por Low Input Viticulture & Enology (LIVE), tanto en nuestra bodega, que gestionamos de forma responsable, como en nuestros campos, que se cultivan centrándonos en la calidad.