Colonnara

Bajo la iniciativa de 19 afiliados, la bodega Colonnara se fundó en 1959 en Cupramontana, en la que se denomina "la capital del Verdicchio" del territorio Castelli di Jesi. La parte histórica de nuestros viñedos se encuentra en la orilla derecha del río Esino entre los municipios de Cupramontana, Apiro, Staffolo y San Paolo di Jesi. Esta zona de colinas confiere a los vinos una nota característica mineral y acídula que ha sido determinante en el desarrollo de nuestros productos de excelencia. A partir de los primeros años de los sesenta y gracias al reconocimiento DOC que obtuvo el Verdicchio en 1968, empezamos a experimentar el potencial de esta cepa y las posibilidades de envejecimiento de uno de los pocos vinos blancos italianos aptos para la crianza.

Conforme se iba ampliando nuestra bodega, que hoy en día cuenta con más de 100 afiliados y produce todas las DOC principales de la región de Las Marcas, hemos ido fortaleciendo nuestra competencia en la espumentización con el método champenoise y Martinotti que nos vuelve los productores de referencia de esta región italiana. Descubrir Colonnara significa ante todo encontrar las historias y los rostros de nuestros afiliados que desde hace décadas se vuelcan en un cultivo atento y riguroso de las uvas en la viña para luego entregarlas al cuidado y a la experiencia de nuestros bodegueros y enólogos. En la actualidad más de 100 afiliados comparten el espíritu y los valores de Colonnara: una empresa que vive su tiempo en el respeto de las tradiciones, suammente atenta a los plazos de envejecimeintos de sus vinos y espumosos y que siempre está lista para acoger a quienes dessen visitarla o conocerla más de cerca.