Ciro Biondi

La Bodega Biondi se fundó a finales del siglo XIX y alcanzó su mayor expansión a principios del siglo XX gracias al empeño empresarial de Salvatore Biondi y a la experiencia vitícola y vinícola de su hermano Cirino (abuelo de Ciro Biondi) que, junto con otro productor, fundó BIONDI & LANZAFAME. Bajo este nombre, la empresa participó en diversas exposiciones y ferias, obteniendo varios premios y medallas, entre ellos: Casalmonferato 1913, París 1914, Lyon 1914, Cuneo 1914, Milán 1914, inscripción en el "GRANDE LIBRO D'ORO". Durante este periodo, los vinos BIONDI & LANZAFAME se exportaron a Europa y Estados Unidos. Tras el final de la Segunda Guerra Mundial, comenzó un periodo de declive para la empresa, debido a su incapacidad para adaptarse a las tecnologías modernas y al nuevo mercado de posguerra. Ciro y Stef Biondi iniciaron su actividad en 1999 reestructurando los viñedos familiares con una idea fija: resucitar estos hermosos parajes. La única forma de lograr este objetivo era producir vinos de alta calidad que hicieran sostenible esta actividad. De este compromiso y trabajo constante nació OUTIS, tres viñedos que la familia Biondi custodia desde al menos 1600 y que hemos aprendido a conocer y comprender a lo largo de los años. Tres viñedos y tres CRU de los que se producirá un número limitado de botellas, que expresan tres "terroirs" muy cercanos en el espacio pero distantes en carácter y sabor.

La Bodega Biondi se fundó a finales del siglo XIX y alcanzó su mayor expansión a principios del siglo XX gracias al empeño empresarial de Salvatore Biondi y a la experiencia vitícola y vinícola de su hermano Cirino (abuelo de Ciro Biondi) que, junto con otro productor, fundó BIONDI & LANZAFAME. Bajo este nombre, la empresa participó en diversas exposiciones y ferias, obteniendo varios premios y medallas, entre ellos: Casalmonferato 1913, París 1914, Lyon 1914, Cuneo 1914, Milán 1914, inscripción en el "GRANDE LIBRO D'ORO". Durante este periodo, los vinos BIONDI & LANZAFAME se exportaron a Europa y Estados Unidos. Tras el final de la Segunda Guerra Mundial, comenzó un periodo de declive para la empresa, debido a su incapacidad para adaptarse a las tecnologías modernas y al nuevo mercado de posguerra. Ciro y Stef Biondi iniciaron su actividad en 1999 reestructurando los viñedos familiares con una idea fija: resucitar estos hermosos parajes. La única forma de lograr este objetivo era producir vinos de alta calidad que hicieran sostenible esta actividad. De este compromiso y trabajo constante nació OUTIS, tres viñedos que la familia Biondi custodia desde al menos 1600 y que hemos aprendido a conocer y comprender a lo largo de los años. Tres viñedos y tres CRU de los que se producirá un número limitado de botellas, que expresan tres "terroirs" muy cercanos en el espacio pero distantes en carácter y sabor.

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