Cinti Floriano

Como enólogo, Floriano Cinti comenzó en 1978. Junto con un grupo de amigos, compró la finca "Isola" en Sasso Marconi (Bolonia), cerca del río Reno, para emprender una experiencia "comunitaria" en el campo de la agricultura. Entre las distintas áreas de actividad de la cooperativa agrícola, Cinti -también por tradición familiar- se dedicó al viñedo: las primeras 2 hectáreas de viñedo plantadas en 1979, las primeras botellas, la gestión agronómica. Con pasión, siguió aprendiendo, desde cada poda, vendimia y vinificación, a través de cursos de formación, profundizaciones y degustaciones, con curiosidad y atención hacia otras realidades vitivinícolas. En 1992, tras años de duro trabajo y crecimiento personal y comunitario, la disolución de la cooperativa dio a Floriano la oportunidad de continuar la historia vitivinícola como empresa unipersonal con la adquisición de la finca, la transformación de la estructura del almacén en bodega y la plantación de 6 hectáreas de nuevos viñedos en la zona de Tignano, en una ubicación especialmente adecuada.

Desde entonces, la empresa ha crecido a través de la inversión completa del terreno de Isola como viñedo, con la plantación de otro viñedo en Tignano, con el arrendamiento de otros viñedos en zonas adecuadas de Sasso Marconi, con la continua actualización tecnológica del equipamiento de la bodega.

El nacimiento y el crecimiento de la empresa en años en los que la cultura de la vid y del vino aún no era tan fuerte y consolidada como lo es hoy, llevan a afirmar que el compromiso y la competencia, la pasión y la actualización y el deseo de hacerlo siempre mejor, han sido el hilo conductor que ha dado notables resultados, validados por reconocimientos y afirmaciones en el mercado, en una búsqueda continua para ofrecer un producto de calidad cada vez más elevada.