Castello di Uviglie

Una bodega con una larga historia, enmarcada por el castillo de Uviglie; una elegante "sala de estar" dedicada a actividades culturales, literarias y musicales, organizadas periódicamente. El contexto de producción es el de Rosignano Monferrato, un entorno único para la viticultura y el corazón de la producción de variedades como Barbera y Grignolino. Simone Lupano está al frente, ofreciendo una gama rica y tradicional, fruto de una filosofía orientada a alterar lo menos posible las características organolépticas de las uvas, mediante prácticas de bodega cuidadosas y un trabajo de viñedo ecosostenible.

El Barbera del Monferrato Superiore Pico Gonzaga 2014, a pesar de un año nada fácil, es la sorpresa del año: un vino que combina la típica desinhibición aromática de la cepa con un sorbo intenso, en el que todos los componentes interactúan coralmente.