Cantine dell’Angelo
"La familia Muto trabaja únicamente uvas griegas plantadas sobre las antiguas minas de azufre de Tufo. Sólo cinco hectáreas de viñas son atendidas personalmente por Angelo, que hoy representa la tercera generación en el viñedo. De aquí salen vinos Greco di Tufo entre los más originales y personales de la denominación. Torrefavale y Miniere encierran el alma del lugar en la copa, vigorosos y exuberantes, impulsados en sabor y frescura, orientados hacia tonos rocosos que en Miniere se intensifican en fuertes notas de azufre. Sabe contar muy bien su territorio Miniere '16, un Greco di Tufo emocionante, rico en sabor y encanto. Sulfuroso, único, ofrece fruta blanca madura y tonos de monte bajo mediterráneo; en boca es, cuanto menos, sabroso, salino y vibrante, jugoso y delicadamente tánico. Enérgico y de cierre infinito. Un Tres Copas para enmarcar. También con sabor a retama y manzanilla sobre un fondo sulfuroso es el Greco di Tufo Torrefavale '16 con su notable impronta salada en el final".
Año de inicio
1970
Enólogo
Luigi Sarno
Botellas producidas
22.000
Hectáreas
5
Tipo de cultivo
Agricultura no orgánica
Ubicación
Via Santa Lucia - Tufo (AV)
Campania
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3 VRVeronelli
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