Ca La Bionda

Azienda Agricola Cà La Bionda está situada en el municipio de Marano di Valpolicella, en el corazón de la histórica zona de Valpolicella classico. La empresa fue fundada en 1902 por Pietro Castellani (tocayo del actual propietario), y actualmente está dirigida por la cuarta generación, representada por sus hermanos Alessandro, enólogo, y Nicola, agrónomo. La empresa posee 29 hectáreas de terreno, en posición ondulada, plantadas principalmente de vid, a una altitud de entre 150 y 300 metros, con una exposición este-sureste. Los vinos producidos son una fiel expresión del territorio y del valle de Marano. Las uvas utilizadas son autóctonas y las técnicas de vinificación y crianza tradicionales. La bodega cuenta con la certificación ecológica desde 2016 y en 2008 contribuyó, junto con otros productores, a la creación de la FIVI: Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Federación Italiana de Viticultores Independientes). La etiqueta FIVI representa a los viticultores que siguen toda la cadena de producción en solitario: cultivan sus propios viñedos, vinifican sus propias uvas, embotellan sus propios vinos y gestionan sus propias ventas.

Azienda Agricola Cà La Bionda está situada en el municipio de Marano di Valpolicella, en el corazón de la histórica zona de Valpolicella classico. La empresa fue fundada en 1902 por Pietro Castellani (tocayo del actual propietario), y actualmente está dirigida por la cuarta generación, representada por sus hermanos Alessandro, enólogo, y Nicola, agrónomo. La empresa posee 29 hectáreas de terreno, en posición ondulada, plantadas principalmente de vid, a una altitud de entre 150 y 300 metros, con una exposición este-sureste. Los vinos producidos son una fiel expresión del territorio y del valle de Marano. Las uvas utilizadas son autóctonas y las técnicas de vinificación y crianza tradicionales. La bodega cuenta con la certificación ecológica desde 2016 y en 2008 contribuyó, junto con otros productores, a la creación de la FIVI: Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Federación Italiana de Viticultores Independientes). La etiqueta FIVI representa a los viticultores que siguen toda la cadena de producción en solitario: cultivan sus propios viñedos, vinifican sus propias uvas, embotellan sus propios vinos y gestionan sus propias ventas.

Mostrar más Mostrar menos