Bovio

La nuestra es una pequeña bodega situada en el corazón del territorio de Barolo. La familia Bovio, originaria de Annunziata, cuenta ya con su tercera generación de viticultores. Gianfranco Bovio, en los años setenta, comenzó a hacerse cargo de las fincas de su padre Alessandro, renovando la antigua bodega y dedicándose, con pasión, a la producción de vinos a partir de los viñedos de la finca, que se extienden sobre una superficie de 8,5 hectáreas. Ahora, Alessandra y su marido Marco Boschiazzo continúan con igual entusiasmo la tradición familiar, con la colaboración del enólogo Matteo Franchi y de Robert Tofan en la recepción.

La filosofía de la bodega se basa firmemente en el respeto por la tradición y las características del terruño, desde el cuidadoso trabajo en los viñedos hasta la crianza en grandes barricas de roble.

Nuestra producción incluye 4 Barolos con mención geográfica Rocchettevino, Arborina, Gattera y Parussi y un Barolo clásico elaborado con uvas de viñedos de La Morra, Barolo y Castiglione Falletto: Nebbiolo Firagnetti, Barbere d'Alba Ciotto y Regiaveja, Dolcetto d'Alba Dabbene y Langhe Chardonnay Alessandro.