Bonnet Launois
El Champagne Bonnet Launois tiene sus orígenes en el corazón de la región de Champagne. Importante centro de cultivo de la Champaña, el pueblo de Vertus es tan famoso por la calidad de su terruño como por la pasión y el compromiso de sus productores. Perfectamente situado al sur de la Côte des Blancs, Vertus cuenta con una larga tradición vitícola. Creado por Jean Le Bon en 1360, el "Comté de Vertus" pasó a manos de ilustres familias: los De Visconti, los duques de Orleans y los Avaugour. Los Condes de Champaña legaron varios monasterios al pueblo de Vertus. A lo largo de los siglos, los monjes participaron activamente en el desarrollo de los viñedos y en la fama de los vinos de Champagne. Respetuoso con este rico pasado, el domaine Bonnet Launois, dirigido actualmente por Arnaud Robert, ha tomado como emblema las armas de Henri-François d'Avaugour, último conde de Vertus. A lo largo de las décadas, se ha mantenido el respeto por la tradición, de modo que tradición y modernidad se funden armoniosamente.
Tipo de cultivo
Agricultura no orgánica
Ubicación
Vertus (France)
Champaña
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