Paolo Manzone Barolo Serralunga d'Alba 2020

Paolo Manzone Barolo Serralunga d'Alba 2020

Paolo Manzone, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 31,30
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Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Paolo Manzone Barolo Serralunga d'Alba 2020

Farbe

Granatfarbener Kelch.

Geruch

Sofortige eisenhaltige mineralische Empfindungen, balsamische Aromen von Harz und Weihrauch, Beeren, Lorbeer, Thymian und würzige Anklänge von Kümmel und rosa Pfeffer.

Geschmack

Sehr strukturiert, frisch und schmackhaft am Gaumen. Seidige Tannine und langer Nachhall.

Speiseempfehlung

Passt gut zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch (z.B. Schmorbraten und Braten), Käse und weißen Alba-Trüffeln.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Paolo Manzone Barolo Serralunga d'Alba 2020
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Klima Höhenlage. 350 m. ü.d.M. Lage. Süd/West.
Bodenbeschaffenheit Lehmiger Kalkstein.
Ausbau 38 Monate insgesamt, davon 24 Monate zum Teil in großen Fässern aus slawonischer Eiche und zum Teil in Tonneaux aus französischer Eiche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch (z.B. Schmorbraten und Braten), Käse und weißen Alba-Trüffeln.
Im Angebot Preis Paolo Manzone Barolo Serralunga d'Alba 2020 € 31,30  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
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91/100 
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93/99 
2017
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3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
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89/100 
2014
Decanter
89/100 
2012
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93/100 
2007
Paolo Manzone

Mitten im Herzen der Langhe von Barolo liegt die Cascina Meriame, wo Luisella und Gian Paolo zusammen mit dem gesamten Personal Sie herzlich willkommen heißen und Ihnen einen angenehmen Urlaub in der bezaubernden piemontesischen Landschaft ermögliche...

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