Mathelin Champagne L’Orée des Chènes Brut

Mathelin Champagne L’Orée des Chènes Brut

Mathelin, 0,75 l - 12,00%
45% Chardonnay, 35% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero

€ 33,25
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Mathelin Champagne L’Orée des Chènes Brut

Perlage

Feine Perlage, mit kleinen Bläschen, die einen leichten Kordon bilden.

Farbe

Goldgelb.

Geruch

Reifes und elegantes Bouquet, feines Gleichgewicht mit Zitrus- und Mineralnoten.

Geschmack

Ausgewogen und weich am Gaumen, gefolgt von einer befriedigenden Intensität, die Noten von gelben Früchten (Zitrone, Ananas) für einen frischen Abgang offenbart.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif. Passt gut zu gebratener Gänsestopfleber, Kalbfleischterrine, Kaninchenrücken und Rochen in Butter sowie zu Fisch in verschiedenen Soßen. Er eignet sich auch zum Abschluss einer Mahlzeit.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Kalb
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Mathelin Champagne L’Orée des Chènes Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 45% Chardonnay, 35% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal als Aperitif. Passt gut zu gebratener Gänsestopfleber, Kalbfleischterrine, Kaninchenrücken und Rochen in Butter sowie zu Fisch in verschiedenen Soßen. Er eignet sich auch zum Abschluss einer Mahlzeit.
Im Angebot Preis Mathelin Champagne L’Orée des Chènes Brut € 33,25  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
N/A
Mathelin
Davon hersteller:

Wenige Kilometer von Epernay (der Hauptstadt der Champagne) entfernt, liegt Cerseuil im Herzen der Weinberge des Marne-Tals. Das Dorf ist eingebettet in eine für den Weintourismus günstige Hügellandschaft (eine Einladung, die Champagne und den Champa...

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