Deltetto Alta Langa Blanc de Blancs Brut Nature Riserva 2018

Deltetto Alta Langa Blanc de Blancs Brut Nature Riserva 2018

Deltetto, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 30,53
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Piemont - Italien
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Deltetto Alta Langa Blanc de Blancs Brut Nature Riserva 2018

Perlage

Fein und beständig.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Duftet nach Brotkruste und Hefeteig.

Geschmack

Trocken, dynamisch und geradlinig am Gaumen; sehr langer Abgang.

Speiseempfehlung

Perfekt als Aperitif, zu Krustentieren und Austern, eignet sich zu allen Speisen, ausgenommen Süßspeisen.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Deltetto Alta Langa Blanc de Blancs Brut Nature Riserva 2018
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung DOCG Alta Langa Riserva
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Piemont
Weinbereitung Gärung bei 18 °C im Stahltank, die anschließende Schaumbildung erfolgt nach traditioneller Methode in der Flasche bei 12 °C.
Ausbau Mindestens 42 Monate in der Flasche auf den eigenen Hefen.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt als Aperitif, zu Krustentieren und Austern, eignet sich zu allen Speisen, ausgenommen Süßspeisen.
Im Angebot Preis Deltetto Alta Langa Blanc de Blancs Brut Nature Riserva 2018 € 30,53  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2016
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Deltetto
Davon hersteller:

Die Familie Remirez de Ganuza ist seit Ende des 19. Jahrhunderts eine Winzerfamilie, als unser Ur-Ur-Großvater die ersten Flaschen Nebbiolo und Barbera auf dem Bauernhof in der Ortschaft "I Lioni" in den steilen Hügeln des Roero produzierte. Doch 195...

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