Castello di Ama Al Poggio Chardonnay 2023
Die weißen Rebsorten, die traditionell im Chianti Classico angebaut werden (Trebbiano Toscano und Malvasia Lunga del Chianti), finden in Vinsanto ihren besten önologischen Ausdruck, aber die stark kalkhaltigen Böden und die Höhenlage der Hänge von Ama bieten größere Möglichkeiten für die Herstellung eines großen Weißweins. In den Jahren 1982-83 wurden einige Parzellen mit Chardonnay-Klonen aus dem Burgund neu bepflanzt.