• Vietti Barolo 2021
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Vietti Weine Barolo

Vietti

Vietti Barolo 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Vietti Weine Barolo
CHF 46.00
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Sale Ausverkauft

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CHF 552.00

12 Flaschen

CHF 276.00

6 Flaschen

CHF 138.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barolo DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Jahrgang 2021
Biologisch Sì
Produktname Barolo 2021
Farbe Intensives, leuchtendes Rubinrot.
Parfüm Intensive Nase mit Aromen von reifen Kirschen, roten Rosen, frisch gepflückten Veilchen, Blutorangen, feuchter Erde, Chinarinde und Minze über feinen Gewürzen.
Geschmack Umhüllend und strukturiert am Gaumen, entfaltet er sich frisch und schmackhaft, mit einer dichten, aber integrierten Tanninstruktur. Balsamischer und pikanter Nachhall.
Kombinationen Rindergulasch mit Polenta.
Region Piemont
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2021

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensive Nase mit Aromen von reifen Kirschen, roten Rosen, frisch gepflückten Veilchen, Blutorangen, feuchter Erde, Chinarinde und Minze über feinen Gewürzen.

Colore

Farbe

Intensives, leuchtendes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Umhüllend und strukturiert am Gaumen, entfaltet er sich frisch und schmackhaft, mit einer dichten, aber integrierten Tanninstruktur. Balsamischer und pikanter Nachhall.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Rindergulasch mit Polenta.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Vietti
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1873
  • Oenologe: Eugenio Palumbo
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 75
Der Ort, an dem die Vision des Weins und des Weinbergs Ausdruck der Intelligenz der Hände ist. Die Bewahrung der Handwerkskunst, die dem Wein und seiner Herstellung innewohnt. Die Pflege der Nachhaltigkeit in jedem Akt der Lieferkette für ein Projekt, das in die Zukunft blickt. Das Streben nach einer Qualität, die keine Kompromisse eingeht, die Suche nach einem neuen Gleichgewicht, Jahrgang für Jahrgang. Nur so entsteht ein Wein mit Identität, der die Zeit überdauern kann. Wir schulen unsere Fähigkeiten und unsere Sensibilität als Winzer und kümmern uns um jedes einzelne Detail. Das ist der unverwechselbare Stil unseres Weinguts: Wir respektieren unser Land, die Techniken und das alte Wissen, die zusammen mit ständigem Experimentieren unseren Wein einzigartig gemacht haben. Wir pflegen unsere Arbeit nach den Grundsätzen des Respekts, der Eingliederung, der Fairness und der sozialen Fürsorge. Wir haben uns immer für möglichst natürliche und handwerkliche Verfahren entschieden. Eine Sorgfalt, die aus ständiger Beobachtung, geduldigem Warten und Respekt vor dem natürlichen Zyklus unserer Pflanzen resultiert. Wir kennen jeden Weinberg und folgen seinem einzigartigen und unterschiedlichen Vegetationsverlauf, indem wir ihn respektieren. Das ist Teil unserer Philosophie und unseres Ansatzes, denn was unseren Wein großartig macht, ist auch unser totaler Respekt für den Boden. Wir versuchen, die Eingriffe in den Weinberg auf ein Minimum zu reduzieren und die natürlichen Ressourcen klug zu nutzen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Vietti

Name Vietti Barolo 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Vietti
Allergene Enthält Sulfite