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Tuzko Birtok

Riesling Pannon 2024

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Szekszard/Tolna (Ungarn)
Rebsorten 100% Riesling
Reifung Der Wein wurde vor der Abfüllung mehrere Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut.
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Beschreibung

Ungarischer Stillwein, 12,5 % vol., reinsortiger Riesling. Hergestellt von Tuzko Birtok, einem der ältesten Weingüter Ungarns, gegründet im späten 18. Jahrhundert. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Der Name des Weinguts bedeutet "Feuerstein", und im Laufe der Jahrhunderte wurden in dieser traditionsreichen Weinregion Feuersteinvorkommen entdeckt. Das ansprechende Bouquet besticht durch lebhafte Nuancen von tropischen Früchten, Limette, Zitrone, Pfirsich und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen, mit exzellenter Struktur und einem langen Abgang. Die Flaschenreifung verstärkt die für die Rebsorte typischen Kohlenwasserstoffnoten.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Das angenehme Bouquet zeichnet sich durch lebhafte Nuancen von tropischen Früchten, Limette, Zitrone, Pfirsich und blumigen Noten aus.

Colore

Farbe

Strohgelbe Farbe.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen und zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Struktur und einen langen Abgang aus. Die Reifung in der Flasche verstärkt die für die Sorte typischen Kohlenwasserstoffnoten.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge und frische Weißweine

Produzent
Tuzko Birtok
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1799
Das Ende des 18. Jahrhunderts gegründete Weingut Tűzkő ist eines der ältesten Weingüter Ungarns. Der Name des Weinguts bedeutet "Feuerstein", und im Laufe der Jahrhunderte wurden in dieser historischen Weinregion Vorkommen dieses Minerals gefunden. Das Weingut befand sich viele Jahre lang im Besitz der französischen Adelsfamilie der Grafen von Apponyi. Während der kommunistischen Zeit in Ungarn wurde der Privatbesitz unter staatliche Kontrolle gestellt und Tűzkő wurde zu einer Genossenschaft, aber die Weinproduktion wurde fortgesetzt. Die Familie Antinori war von der Qualität der erzeugten Weine, den vorhandenen Weinbergen in der Gegend, den historischen und imposanten, in den Tuffsteinfelsen gehauenen Kellern und der Schönheit der Landschaft so sehr beeindruckt, dass sie im Jahr 2000 beschloss, gemeinsam mit der Familie Mazzei die Leitung des Weinguts zu übernehmen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Szekszard/Tolna
Szekszard/Tolna
Tuzko Birtok

Passt hervorragend zu asiatischen Speisen, Meeresfrüchten wie Garnelen, geräuchertem Lachs, Gerichten mit Apfelmus und Ziegenkäse.

Fisch
Käse
Ziegenkäse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Tuzko Birtok Riesling Pannon 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Riesling
Land Ungarn
Region Szekszard/Tolna
Anbieter Tuzko Birtok
Herkunft Bátaapáti, Mőcsény
Ernte Die geernteten Trauben werden sofort in den Weinkeller gebracht, wo die Trauben sorgfältig ausgewählt, entrappt und sanft gepresst werden.
Gärtemperatur 16 °C
Gärung 12 4 Tage.
Weinbereitung Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 16 °C während 12 4 Tagen.
Reifung Der Wein wurde vor der Abfüllung mehrere Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut.
Allergene Enthält Sulfite