
Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 1898
- Oenologe: Willi Stürz
- Flaschen produziert: 1.800.000
- Hektar: 270


Name | Tramin Lagrein Rosé 2024 |
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Type | Rosewein still |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Lagrein |
Country | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Vendor | Cantina Tramin |
Origin | Termeno (Trentino-Südtirol) |
Climate | Höhenlage: 250-400 m. ü. NN. |
Soil composition | Kalkhaltiger, lehmiger, kiesiger und sandiger Boden. |
Yield per hectare | 75 hl/Hektar |
Fermentation temperature | 20-22 °C |
Wine making | Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet und in kleine Behälter gefüllt, damit sie unversehrt bleiben. Die entrappten Trauben bleiben eine Nacht in Kontakt mit den Schalen und werden am nächsten Morgen entrappt. Der Most wird dann bei kontrollierter Temperatur (20-22 °C) in kleinen Stahlbehältern ohne malolaktische Gärung vergoren. |
Aging | In kleinen Stahlbehältern. |
Total acidity | 5.6 gr/L |
Residual sugar | 2.9 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |