• Tiefenbrunner Merus Chardonnay 2023
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Tiefenbrunner Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Merus Chardonnay 2023

Weißwein still

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Tiefenbrunner Trentino Südtirol Alto Adige Weine
CHF 13.00
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CHF 156.00

12 Flaschen

CHF 78.00

6 Flaschen

CHF 39.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Followed by a four-month aging of the assemblage on the fine lees prior to bottling.
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Perfume

Parfüm

Pleasant aroma of meadow flowers, typical for the variety, reminiscent of exotic fruits.

Color

Farbe

Luminous pale yellow with resplendent green reflexes.

Taste

Geschmack

It is slightly tangy, wellstructured as well as full bodied with a long-lasting finish.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Tiefenbrunner
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1848
  • Oenologe: Stephan Rohregger
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 70
Unsere Wurzeln reichen tief in die Geschichte. Das Weingut "Linticlar" wurde erstmals 1225 n. Chr. urkundlich erwähnt. Funde aus der Stein- und Bronzezeit, die in der Nähe der Burgruine entdeckt wurden, zeugen von einer Besiedlung bereits in vorgeschichtlicher Zeit. 1848 wurde der Turmhof als Weingut ins Handelsregister eingetragen und ist damit eines der ältesten Weingüter Südtirols. Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) erlernte noch vor Ende des Zweiten Weltkriegs im Alter von 15 Jahren den Beruf des Kellermeisters. Im Jahr 1968 eröffnete seine Frau Hilde den Gasthof. Im Jahr 2000 waren wir an der Reihe, uns der Weiterführung der Weinbaukultur und -tradition unserer Familie zu widmen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Tiefenbrunner

Fish, seafood, white meat, risotto, cheese dumplings.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Tiefenbrunner Merus Chardonnay 2023
Type Weißwein still
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Tiefenbrunner
Origin Hillside vineyards in Cortaccia, valley floor locations near Magrè
Climate Altitude: 210-400 m. (688 312 feet) a.s.l.
Soil composition Chalk gravel moraine soil in Cortaccia, sandy alluvial soil in Magrè.
Cultivation system Pergola, Guyot.
Plants per hectare 3500-7000
Yield per hectare 65-75 hl
Fermentation temperature 68 °F (20 °C)
Fermentation 10 days.
Wine making Temperature-controlled fermentation at 68 °F (20 °C) for 10 days in concrete vats.
Aging Followed by a four-month aging of the assemblage on the fine lees prior to bottling.
Total acidity 6.2 gr/L
Residual sugar 2.4 gr/L
Allergens Contains sulphites