Beschreibung
Der Brunello Poggio Doria ist ein Wein der Sonnenuntergänge, ein Wein aus westlichen Hanglagen. Er präsentiert sich aromatisch, körperreich, gut strukturiert mit samtigen Tanninen und einem saftigen Finale und zeichnet sich durch eine balsamische Note und ein raffiniertes Aroma von Trockenfrüchten aus.
Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
2 Stunden

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1954
- Oenologe: Mario Pisanu, Davide Crastus
- Flaschen produziert: 250.000
- Hektar: 80
Im Jahre 1958, als das Konsortium des Brunello di Montalcino noch nicht existierte und Montalcino eine bisher noch unbekannte Stadt war, wurden bereits die ersten Brunello-Flaschen im Weinkeller Casale del Bosco hergestellt. Heute können wir zu Recht sagen, dass Silvio Nardi der erste "Fremde" war, der hier in Montalcino investierte.
Im Jahre 1962 erwirbt die Familie in der Nähe von Castelnuovo dell’Abate und 25 km von Casale del Bosco entfernt das Landgut "Tenuta di Manachiara" mit ihren 40 Hektar Weinbergen. Aus den Weinberge von Manachiara geht heute der gleichnamige kostbare Cru "Brunello di Montalcino Manachiara" hervor.
Im Jahre 1967 gehört Silvio Nardi zu den Gründern des Konsortiums des Brunello di Montalcino.
Im Jahre 1990 übernimmt Emilia Nardi, Silvios jüngste Tochter die Leitung des Betriebs. Umfassende Veränderungen in der Weinbereitung - von den Weinbergen bis zum Keller und in der Betriebsführung finden statt. Traditionen gehen mit wissenschaftlicher Forschung einher. Mehr lesen


Name | Silvio Nardi Brunello di Montalcino Riserva Poggio Doria 2012 |
---|---|
Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
Jahrgang | 2012 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Sangiovese |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Anbieter | Tenute Silvio Nardi |
Herkunft | Casale del Bosco (Provinz Siena) |
Klima | Anbauhöhe: 260 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich/Westlich/Nordwestlich. |
Bodenzusammensetzung | Jaspis, Sand und Ton. |
Anbausystem | Zapfenkordonerziehung |
Pflanzen pro Hektar | 5200 |
Gärtemperatur | < 30 °C |
Gärung | 26 Tage |
Weinbereitung | Gärung und Maischung für 26 Tage bei kontrollierter Temperatur von < 30 °C. |
Reifung | 18 Monate in Tonneaux aus französischem Eichenholz (Allier) aus Erst- und Zweitbefüllung, gefolgt von einer 12-monatigen in großen slawonischen Eichenholzfässern. Danach mindestens 36 Monate Flaschenreifung. |
Allergene | Enthält Sulfite |