• Serafini e Vidotto Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry
  • Serafini e Vidotto Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry
1 2
Mehr anzeigen
Serafini e Vidotto Venetien

Serafini e Vidotto

Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry

Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

  • Serafini e Vidotto Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry
  • Serafini e Vidotto Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry
1 2
Mehr anzeigen
Serafini e Vidotto Venetien
CHF 13.50
CHF 13.50
Sale Ausverkauft

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

CHF 81.00

6 Flaschen

CHF 40.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Prosecco DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Glera
Reifung Flaschenreifung: mindestens 2 Monate.
Produktname Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry
Farbe Leuchtendes Strohgelb.
Parfüm Die Aromen sind ausgesprochen sortentypisch mit einer Dominanz von reifem gelbem Apfel, Melone und Birne. Später nimmt man Akazienblüten auf einem leichten Duft von aufgegangenem Brotteig wahr.
Geschmack Der Auftakt am Gaumen ist frisch, sehr fruchtig und würzig, dann kommen leicht bissige Empfindungen auf einem Hintergrund von großer Weichheit. Der Abgang ist rund, intensiv fruchtig und lang.
Kombinationen Ein wunderbarer Aperitif-Schaumwein, der zu rohen Meeresfrüchten, Krabben und gedünsteten Krustentieren passen kann.
Region Venetien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 89

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

1 1

Details

Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Bläschen, cremige Mousse.

Profumo

Parfüm

Die Aromen sind ausgesprochen sortentypisch mit einer Dominanz von reifem gelbem Apfel, Melone und Birne. Später nimmt man Akazienblüten auf einem leichten Duft von aufgegangenem Brotteig wahr.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Der Auftakt am Gaumen ist frisch, sehr fruchtig und würzig, dann kommen leicht bissige Empfindungen auf einem Hintergrund von großer Weichheit. Der Abgang ist rund, intensiv fruchtig und lang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ein wunderbarer Aperitif-Schaumwein, der zu rohen Meeresfrüchten, Krabben und gedünsteten Krustentieren passen kann.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Serafini e Vidotto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1986
  • Oenologe: Matteo Serafini
  • Flaschen produziert: 220.000
  • Hektar: 23
Es war 1985, als wir zum ersten Mal diese Hänge sahen. Es gab nur wenige Weinberge, aber es gab die Inspiration, die nur ein schöner Ort geben kann. Die Hügel, der Wald, das Tal, die Ufer; an einem solchen Ort Landwirt zu sein, der Emotionen zu wecken vermag, erschien uns sofort erstaunlich. Eine Landschaft, die wir immer mit Stolz zeigen und die wir seit mehr als 36 Jahren pflegen und schützen. Wir sind Serafini und Vidotto seit dem ersten Tag, seit der Ernte von '86. Immer mit der gleichen Hartnäckigkeit und Vorstellung von Wein: Finesse, Sauberkeit, Identität und Charakter. Das sind Worte, die jeder sagen kann, die aber nur wenige mit Leidenschaft und Geduld anwenden können. Eine Zukunft, die von Anfang an geplant und durch die Anwesenheit der neuen Generation gesichert ist. Angefangen bei Matteo Serafini, der mit uns zwischen Weinberg und Keller aufgewachsen ist und seine Ausbildung zum Önologen im Ausland und in den Schulen von Conegliano und San Michele all'Adige gemacht hat. Kurzum, die besten Voraussetzungen, um zu sagen, dass wir uns in einem Fass befinden, nicht aus Eisen, sondern aus exzellentem Eichenholz. Man könnte sagen, dass wir schon immer eine Gruppe waren, denn wir heißen Serafini und Vidotto. Heute ist diese Gruppe (in jeder Hinsicht) gewachsen, mit einer natürlichen Balance und Harmonie. Angefangen mit Massimo, Kati und dann allmählich auch alle anderen, die zu unserer Familie gestoßen sind, haben ihren Platz gefunden. Der Platz und das Klima, das geschaffen wurde, haben dazu geführt, dass im Laufe der Jahre niemand mehr gegangen ist. Ein Zeichen dafür, dass wir die gleiche Leidenschaft und Beharrlichkeit teilen. Denn es ist schön, inmitten dieser Natur zu leben, jeden Tag eine spektakuläre Landschaft zu genießen, aber der wahre Wert unseres Weins liegt in der Arbeit der Menschen. Jeder macht Qualität. Wir sind auch verpflichtet, sie zu leben. Wir haben immer gedacht, dass es bei dem Projekt um unser Leben geht. In erster Linie mussten wir das tun, was uns gefällt, ohne Kompromisse. Diese Idee steckt auch heute noch in jedem Wein von Serafini und Vidotto. Der Ehrgeiz, unsere Vorstellung von Qualität zu erfüllen. Für uns selbst, für das Produkt und für alle, die unsere ständige Aufmerksamkeit genießen können. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Serafini e Vidotto

Name Serafini e Vidotto Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Weinbezeichnung Prosecco DOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Glera
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Serafini e Vidotto
Herkunft Gebiet Montello und Consorzio di Tutela
Bodenzusammensetzung Ferretto mit mittlerer Textur.
Anbausystem Guyot und Sylvoz.
Pflanzen pro Hektar 4,200-6,300
Ernte Ende September.
Reifung Flaschenreifung: mindestens 2 Monate.
Allergene Enthält Sulfite