• Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Milletta 2021
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Sartarelli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Milletta 2021

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
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Beschreibung

Ein stiller Weißwein aus dem Herzen der Marken: Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Milletta, Jahrgang 2021, hergestellt von Sartarelli. Dieser Wein verkörpert die Exzellenz des Verdicchio, einer autochthonen Rebsorte, die in diesen Hügeln ihr ideales Habitat findet. Er besticht durch ein zartes und mildes Aroma, sehr ausdrucksstark mit Noten von Feuerstein, Weißdorn, Mandel, Rose und Aprikose, ergänzt durch cremige und geröstete Nuancen. Seine Farbe ist ein tiefes, lebendiges Strohgelb. Am Gaumen ist er intensiv und vollmundig, sehr ausgewogen und kaschiert die alkoholische Note dezent. Der Abgang ist zart, lang und anhaltend, geprägt von Bittermandel.

Auszeichnungen

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Zarter und überzeugender Duft, sehr ausdrucksstark mit Noten von Feuerstein, Weißdorn, Mandel, Rose, Aprikose, aber auch cremigen und gerösteten Noten.

Colore

Farbe

Intensive und lebendige strohgelbe Farbe.

Gusto

Geschmack

Im Mund ist er intensiv und einhüllend, sehr ausgewogen, die alkoholische Note wird verdeckt, der Abgang ist delikat, aber mit langer geschmacklich-olfaktorischer Persistenz, geprägt von Bittermandel (typische Rebsortennote).

Servieren bei:

12 - 14 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Sartarelli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1972
  • Oenologe: Tommaso Chiacchiarini Sartarelli
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 45
Sartarelli ist eines der wenigen italienischen Weingüter, das ausschließlich sortenreine Weine herstellt, im speziellen Fall Verdicchio. Unser Betrieb befindet sich in unserem historischen Bauernhaus in der Gemeinde Poggio San Marcello, einem kleinen Juwel in den herrlichen Hügeln der Marken, 350 Meter über dem Meeresspiegel. Der landwirtschaftliche Betrieb Sartarelli, mit einer Ausdehnung von 55 Hektar Weinbergen und 6 Hektar Olivenhainen mit 2.300 Bäumen, befindet sich auf der linken Seite des Flusses Esino, der klassischen Zone für die Herstellung von D.O.C.-Weinen. Verdicchio dei Castelli di Jesi: Hier befinden sich einige der historisch bedeutendsten Ortsteile, wie Coste del Molino, Tralivio und Balciana, wo sich unsere ältesten Weinberge befinden, die an den Hängen dieser herrlichen Hügel liegen und ein unvergessliches Naturschauspiel bieten. Dies ist unser Land, in diesem Gebiet sind die Wurzeln unserer größten Zuneigung und der Werte, an die wir glauben, gepflanzt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Sartarelli

Ein Wein, der gut zu geräuchertem Lachs passt. Er passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, zu gegrillten Fischzubereitungen, auch in Begleitung von leichten Pilzen, aber auch zu würzigen Gerichten. Er ist ein eleganter Begleiter von mittelreifem Käse und wichtigen Käsesorten wie dem typischen Fossa-Käse.

Fisch
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Name Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Milletta 2021
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Land Italien
Region Marken
Anbieter Sartarelli
Klima Höhe: 210 m. ü.d.M. Ausrichtung: Ost, Süd-Ost.
Bodenzusammensetzung Mittlere Kalksteinmischung.
Anbausystem Einfacher und doppelter Guyot
Pflanzen pro Hektar 3000
Ertrag pro Hektar 90 q.
Gesamtsäure 5.8 gr/L
PH-Wert 3.3
Allergene Enthält Sulfite

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