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Tasca d'Almerita

Sallier de la Tour Grillo 2024

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 11.00
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Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Grillo
Aging 4 Monate im Stahltank auf der Feinhefe.
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Beschreibung

Dieser Grillo aus dem Gebiet von Monreale wird modern interpretiert, für einen Wein der sich durch gute Frische, Aromatik und schönen Trinkfluss auszeichnet.

Details

Profumo

Parfüm

Noten von Zitrusfrüchten, Salbei und grünem Apfel.

Colore

Farbe

Brillantes Gelb mit grünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Sehr frisch und anhaltend, gute Trinkbarkeit, schön saftig.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Tasca d'Almerita
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1830
  • Oenologe: Laura Orsi
  • Hektar: 697
Das Weingut Tasca d'Almerita liegt in der Landschaft von Sclafani und seine Ursprünge gehen auf die 800er Jahre zurück. Zwei Orte gehören zu dieser Route: Villa Tasca, das Zentrum des sizilianischen künstlerischen und gesellschaftlichen Lebens, und die Tenuta Regaleali, im Hinterland von Palermo gelegen. Die Geschichte von Tasca d'Almerita ist mit ihren wichtigsten Erzeugnissen verbunden: Regaleali Bianco und Rosso del Conte, eine Reserve von Perricone und Nero d'Avola. Xtrawine hat zahlreiche Flaschen Tasca-Weine ausgewählt, die ideal sind, um Ihre Mahlzeit zu begleiten und die Ihnen einen Moment intensiven Wohlbefindens schenken werden. Das Weingut Tascca d'Almerita verfügt bis heute über 600 Hektar Weinberge, aus denen renommierte Marken wie Chardonnay, "Nozze d'Oro", "Diamante" und "Leone d'Almerita" sowie frische, leichte Schaumweine hergestellt werden. Mehr lesen

Name Sallier de la Tour Grillo 2024
Type Weißwein naturnah still
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Grillo
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Tasca d'Almerita
Origin Monreale (Provinz Palermo)
Cultivation system Spaliererziehung
Plants per hectare 4.100
Yield per hectare 10.000 kg
Fermentation temperature 16 °C
Fermentation 15 Tage.
Wine making Traditionelle Weinbereitung ohne Tresterkontakt.
Aging 4 Monate im Stahltank auf der Feinhefe.
Total acidity 5.5 gr/L
PH 3.35
Residual sugar 0.8 gr/L
Allergens Contains sulphites