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Pio Cesare

Langhe Rosato Rosy 2024

Rosewein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Langhe Rosato
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten Nebbiolo, Syrah
Reifung Etwa einen Monat lang auf der Hefe in Barriques.
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Beschreibung

Stiller Rosé aus dem Piemont, 13 % vol., hergestellt von Pio Cesare, einem traditionsreichen Weingut in Alba. Cuvée aus Nebbiolo und Syrah. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Rosé, entstanden aus der Leidenschaft und Tradition einer Familie, die seit 1881 Qualitätsweine produziert. Aromatisch mit zarten Noten von Rosenblättern, kandierten Kirschen und Zitrusblüten. Blass kupferrosa im Glas, komplex und einnehmend – eine Einladung, auf die Schönheit des Lebens anzustoßen.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Aromatisch mit zarten Aromen von Rosenblättern, kandierter Kirsche und Zitrusblüten.

Colore

Farbe

Blasses Kupferrosa.

Gusto

Geschmack

Komplex und einnehmend.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Roséweine

Produzent
Pio Cesare
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1881
  • Oenologe: Paolo Fenocchio e famiglia Pio
  • Flaschen produziert: 400.000
  • Hektar: 80
Pio Cesare wurde 1881 gegründet, als Pio Cesare, mit Vornamen Cesare und mit Nachnamen Pio, ein erfolgreicher Unternehmer, von der Idee angezogen wurde, für sich selbst, seine Familie, Freunde und Kunden eine kleine, erlesene Menge von Weinen aus den Hügeln von Barolo und Barbaresco zu produzieren. Jahr für Jahr baute Pio Cesare ein regelrechtes Unternehmen auf, indem er seine Leidenschaft für den Wein mit einer ständigen Aufmerksamkeit für die Qualität und den Stil seiner Weine verband. Sein entschlossener Einfallsreichtum, von dem die authentische Kopie seines Reisepasses Nr. 55, einer der ersten in Italien ausgestellten Pässe, zeugt, führte dazu, dass er Anfang des 19. Jahrhunderts durch ganz Europa reiste, um die Weine von Pio Cesare zu verbreiten und zu fördern. Sein Sohn Giuseppe Pio, die zweite Generation, übernahm eine Weinkellerei, die Anfang des 19. Jahrhunderts gegründet worden war. Er setzt die Tätigkeit seines Vaters fort und entwickelt das Unternehmen durch entsprechende Investitionen in den Weinkeller und eine entschlossene Initiative auf kommerzieller Ebene weiter, wodurch Pio Cesare zu einer Referenzmarke für die Weine von Alba wird. 1940 heiratet Rosy, Giuseppes einzige Tochter, Giuseppe Boffa, einen jungen und erfolgreichen Ingenieur aus Alba, der ein großes Unternehmen in Mailand leitet. Ingenieur Boffa - es sind die Jahre des Zweiten Weltkriegs - beschließt bald, Mailand und seinen Beruf zu verlassen, um sich mit großer Leidenschaft und Entschlossenheit der Pio Cesare zu widmen. Die Marke Pio Cesare wird auf dem nationalen und internationalen Markt immer bekannter und etabliert sich überzeugend und endgültig, vor allem dank des Barolo, als einer der großen Namen des italienischen Weins und wird zu einem seiner bedeutendsten und am meisten geschätzten Interpreten in Italien und der Welt. Rosy und Giuseppe geben dem letzten ihrer Kinder den Namen Pio, in Anlehnung an den Nachnamen ihres Urgroßvaters, und er ist es heute, die vierte Generation, die das Unternehmen führt und leitet. Pio wollte, dass sein Cousin Augusto, sein Neffe Cesare, Sohn seiner Schwester Federica, und seine Tochter Federica Rosy an seiner Seite sind. So wie Pio Cesare am Anfang unserer Geschichte, reisen wir heute fleißig in mehr als 50 Länder der Welt, um unseren Namen bei Weinliebhabern, Restaurants und Weinläden zu bestätigen und bekannt zu machen. Mehr lesen

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Pio Cesare Langhe Rosato Rosy 2024
Typ Rosewein still
Weinbezeichnung Langhe DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten Nebbiolo, Syrah
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Pio Cesare
Herkunft Treiso (CN)
Ernte Die Trauben werden recht früh und in kleinen Kisten geerntet, nach einer strengen Selektion im Weinberg.
Weinbereitung Nach der sanften Pressung beginnt die Gärung in Stahlbehältern und endet in französischen Holzfässern, die nicht neu sind. Mazeration auf den Schalen für eine sehr kurze Zeit.
Reifung Etwa einen Monat lang auf der Hefe in Barriques.
Allergene Enthält Sulfite