Pievalta
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tre Ripe 2024
| Bezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Reifung | 6 Monate in Edelstahl- und Zementbehältern, 2 Monate in der Flasche. |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tre Ripe 2024 |
| Parfüm | Aromen von frischen Mandeln, weißen Blüten und aromatischen Kräutern wie Oregano, Kapern und Minze. |
| Geschmack | Der Geschmack ist weich, frisch und mit einem langen, würzigen Abgang. |
| Kombinationen | Burger aus Tofu und sonnengetrockneten Tomaten, Cannellini-Hummus, Meeresfrüchte, Linguine allo scoglio, gebratener Fisch, weißes Fleisch und Porchetta. |
| Region | Marken |
| Land | Italien |
Beschreibung
Hergestellt aus Trauben, die in den drei Weinanbaugebieten Maiolati Spontini, Montecarotto und Monte Follonica angebaut werden. Drei Hänge, zwei Täler, unterschiedliche Böden und Höhenlagen.
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2002
- Oenologe: Alessandro Fenino
- Flaschen produziert: 119.000
- Hektar: 30
Er kaufte zunächst 24 ha in Maiolati Spontini und nach einigen Monaten weitere 5,5 ha auf dem Monte Follonica in San Paolo di Jesi. Im Jahr 2018 werden neue Weinberge in Montecarotto und Cupramontana erworben. Heute umfasst der Besitz insgesamt 44,1 ha, davon sind 30,4 ha Weinberge. Mehr lesen
| Name | Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tre Ripe 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Pievalta |
| Herkunft | Maiolati Spontini, Montecarotto und Monte Follonica |
| Klima | Höhenlage: 200 - 350 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltiger Ton, sandig-lehmiger Kalkstein. |
| Anbausystem | Guyot und doppelter Guyot. |
| Ertrag pro Hektar | 90 q. |
| Weinbereitung | Direkte Pressung, statische Dekantierung und Gärung im Edelstahl mit einheimischen Hefen. |
| Reifung | 6 Monate in Edelstahl- und Zementbehältern, 2 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 5.79 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |