Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Giuseppe Caviola
- Flaschen produziert: 360.000
- Hektar: 103
Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.
Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Mehr lesen
| Name | Petra Hebo 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Petra |
| Herkunft | San Lorenzo (LI) |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 6200 |
| Ertrag pro Hektar | 80 q. |
| Reifung | 12 Monate in gebrauchten Barriques des zweiten und dritten Durchgangs sowie in 30- und 50-hl-Fässern. in der Flasche: 12 Monate. |
| Gesamtsäure | 5.3 gr/L |
| PH-Wert | 3.61 |
| Allergene | Enthält Sulfite |

