• Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2022
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Fattoria Nicolucci Emilia-Romagna

Fattoria Nicolucci

Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Fattoria Nicolucci Emilia-Romagna
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Romagna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Emilia-Romagna (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung 2 Jahre in 30 hl-Eichenfässern, danach drei Monate in der Flasche.
Jahrgang 2022
Biologisch Sì
Produktname Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2022
Farbe Granatrotes Rubinrot.
Parfüm Komplexe Nase mit deutlichen Gewürznoten, vor allem Graphit, aber auch Kaffee und Schokolade, Veilchen, Granatapfel, Beeren und Kirschen.
Geschmack Am Gaumen ist er ausgewogen, gut strukturiert, elegant, mit einem sehr langen, weichen Abgang, der von lebendigen Tanninen getragen wird.
Kombinationen Empfohlen zu rotem Fleisch, Wild und Wildbret.
Region Emilia-Romagna
Land Italien
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Beschreibung

Stiller Rotwein aus der Emilia-Romagna, hergestellt von Fattoria Nicolucci. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva, der die Komplexität der Rebsorte durch sorgfältige Weinbereitung zum Ausdruck bringt. In der Nase komplex mit deutlichen würzigen Noten, insbesondere Graphit, aber auch Kaffee und Schokolade sowie Aromen von Veilchen, Granatapfel, Beeren und Kirschen. Ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.

Auszeichnungen

  • 2022

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Komplexe Nase mit deutlichen Gewürznoten, vor allem Graphit, aber auch Kaffee und Schokolade, Veilchen, Granatapfel, Beeren und Kirschen.

Colore

Farbe

Granatrotes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er ausgewogen, gut strukturiert, elegant, mit einem sehr langen, weichen Abgang, der von lebendigen Tanninen getragen wird.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Empfohlen zu rotem Fleisch, Wild und Wildbret.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Fattoria Nicolucci
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1885
  • Oenologe: Alessandro Nicolucci
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 12
Seit 1885 produziert das Weingut Fattoria Nicolucci di Nicolucci Alessandro in Predappio Alta, einem Gebiet von großer historischer Bedeutung für den Weinbau der Romagna, edle Weine. Seit dem Jahr 1000, wie in den damaligen Gemeindestatuten festgehalten, basierte die örtliche Wirtschaft auf der Produktion von Sangiovese in zahlreichen Weinbergen, die von den Feudalherren unter den "Weinbauern" aufgeteilt wurden, die den Baum des Bacchus sorgsam kultivierten. Die Fattoria Nicolucci ist ein typischer italienischer Familienbetrieb, der sich von dem Konzept leiten lässt, dass Weinberge, Territorium und Klima ein und dasselbe sind; aus diesem Grund ist er nach wie vor der Bezugspunkt in der Romagna und der Standardträger für Sangiovese-Erzeuger. Heute werden das Weingut und die Weinberge von Alessandro, Weintechniker und vierte Generation der Familie, nach den gleichen Prinzipien geführt. Predappio hat sein eigenes Mikroklima, seine Traditionen und seine Geschichte, die sich in den Weinen der Fattoria Nicolucci widerspiegeln. Mehr lesen
Produktionsbereich: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Fattoria Nicolucci

Name Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2022
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Romagna DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Anbieter Fattoria Nicolucci
Herkunft Predappio Alta (FC)
Reifung 2 Jahre in 30 hl-Eichenfässern, danach drei Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite