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Domaine Marchand Frères

Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 71.00
Normaler Preis CHF 71.00 Verkaufspreis
Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2021
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Chambolle-Musigny AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 18 Monate in Eichenfässern. 10% neue Fässer. 75% für Coeur de Vieilles Vignes. in der Flasche vor dem Verzehr: 4-10 Jahre
Andere Jahre 2021
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Details

Profumo

Parfüm

Bouquet von Beeren und Humus.

Colore

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen intensiv und saftig, ausgewogen und frisch. Langer Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Domaine Marchand Frères
Von diesem Weingut
Marshal Marchand wurde am 24. Februar 1813 in Morey-St-Denis geboren, wo Pierre Marchand, ein kleiner Winzer aus Reuille-Vergy an der oberen Nuits-Küste, Marie Jacotier heiratete, die drei Jahre zuvor einen Weinberg von ihrem verstorbenen Vater geerbt hatte. Ein Sohn, ebenfalls Pierre, wurde 1815 geboren und starb an seinem achten Geburtstag. Pierres Ziel war es, ein rentables Weingut aufzubauen, und vor seinem Tod im Jahr 1871 stellte er seinen 1848 geborenen Sohn François im Weinberg an. Später wurde François Joseph von Emilie, dem Vater von Claude, dem heutigen Besitzer, abgelöst. Im Jahr 1983 wurde das Weingut vergrößert. 1999 trat Denis, der zweite Sohn von Claude, die Nachfolge seines Vaters an. Mehr lesen

Name Marchand Freres Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2022
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Chambolle-Musigny AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Domaine Marchand Frères
Ertrag pro Hektar 40 q.
Weinbereitung Gärung: offener Edelstahltank. Kaltmazeration für 10 2 Tage. Alkoholische Gärung für 10 2 Tage. Temperaturkontrollen Tägliches Stanzen und Pumpen der Deckel. Verschnitt von Freihand- und Presswein. Malolaktische Gärung in Barriques
Reifung 18 Monate in Eichenfässern. 10% neue Fässer. 75% für Coeur de Vieilles Vignes. in der Flasche vor dem Verzehr: 4 0 Jahre
Allergene Enthält Sulfite