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Livio Felluga

Livio Felluga Ribolla Gialla 2023

Weißwein still

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Normaler Preis CHF 24.00
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Verkaufspreis
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Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Aging Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Hefe gelagert. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise für etwa zwei Monate in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.
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Perfume

Parfüm

Sehr intensiv, frisch; Anklänge von Pfirsich- und Pflaumenblüten, ergänzt durch fruchtige Noten; Aromen von Maiglöckchen und Orangenblüten mischen sich mit Anklängen von Birne und grünem Apfel.

Color

Farbe

Strohgelb mit leichten Grünreflexen.

Taste

Geschmack

Frisch, spritzig, flüssig und angenehm acitrinhaltig; im Nachgeschmack balsamische Noten, Quitten-Birne und Lab-Apfel.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Livio Felluga
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1956
  • Oenologe: Stefano Chioccioli, Viorel Flocea
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 155
Das historische WeingutLivio Felluga liegt im Friaul und wurde nach seinem Gründer benannt, hier werden Weine von außergewöhnlicher Qualität hergestellt, mit den berühmten Weinetiketten, die symbolisch für die Ländereien des Weinguts stehen. Die Geschichte des Weinguts Livio Felluga beginnt Endes des Zweiten Weltkrieges, als Livio Weinberge in der Nähe von Rosazzo in der Provinz Udine und in unmittelbarer Nähe der „Colli Orientali del Friuli“ erwerben konnte. Aus einer Familie kommend, die sich der Herstellung von Weinen wie Malvasia und Refosco in Istrien widmete, beschloss Livio Weine von hoher Qualität herzustellen, indem er für die damalige Zeit modernste Techniken anwandte. Dank seiner Arbeit, mit der Herstellung von weißen und roten Felluga-Weinen aus autochthonen und internationalen Rebsorten wie Chardonnay und Sauvignon, ist es Livio gelungen die Weinproduktion im Friaul wieder in den Vordergrund zu rücken.Zum Sortiment des Weinguts Livio Felluga gehören Weine wie der berühmte Weißwein Terre Alte, oder der Rotwein Sossò.BeixtraWine finden Sie zahlreiche Weine des Weinguts Felluga die sich durch ihre Geschmeidigkeit, Ausgewogenheit und Eleganz auszeichnen. Alle bei xtraWine erhältlichen Weine des Weinguts Livio Felluga zeichnen sich durch ein Reifepotential von 5 bis 10 Jahren aus und sind ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Käse und Fleischgerichten. Mehr lesen

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu gebackenem Gemüse und Aufläufen, zu schmackhaftem Käse und zu Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Livio Felluga Ribolla Gialla 2023
Type Weißwein still
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Livio Felluga
Soil composition Flysch aus Mergeln und Sandsteinen eozänen Ursprungs.
Cultivation system Guyot
Harvest Handbuch. Erste und zweite zehn Tage im September.
Wine making Die Trauben werden sanft entrappt und für eine kurze Zeit mazeriert. Anschließend werden sie sanft gepresst und der gewonnene Most wird durch Dekantieren geklärt. Anschließend gärt der Most bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Aging Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Hefe gelagert. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise für etwa zwei Monate in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.
Allergens Contains sulphites