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La Vis

Trentino Pinot Grigio 2024

Weißwein still

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CHF 126.00

12 Flaschen

CHF 63.00

6 Flaschen

CHF 31.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Trentino DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Reifung Vor der Abfüllung etwa 5/6 Monate auf der Lysis gereift.
Jahrgang 2024
Produktname Trentino Pinot Grigio 2024
Farbe Intensives Goldgelb.
Parfüm Warmes und einladendes Bouquet, reich an reifen Früchten und Honig.
Geschmack Reiche Mineralität am Gaumen, mit einem langen, fruchtigen Nachgeschmack.
Kombinationen Passt hervorragend zu rohen Meeresfrüchten, gegrilltem Schwertfisch und frischen Milchprodukten.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
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Beschreibung

Der Pinot Grigio wird seit Jahrzehnten im Trentino angebaut. In den auf biologischen Weinbau umgestellten Vorgebirgs- und Talböden von Lavis und Gardolo, auf den sandigen Lehmböden, die aus den Ablagerungen des Baches Avisio und den Schwemmsedimenten der Etsch stammen, findet der Pinot Grigio das ideale Substrat.

Details

Profumo

Parfüm

Warmes und einladendes Bouquet, reich an reifen Früchten und Honig.

Colore

Farbe

Intensives Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Reiche Mineralität am Gaumen, mit einem langen, fruchtigen Nachgeschmack.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Passt hervorragend zu rohen Meeresfrüchten, gegrilltem Schwertfisch und frischen Milchprodukten.

Fisch
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
La Vis
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1948
  • Oenologe: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
  • Flaschen produziert: 2.000.000
  • Hektar: 400
Die Weinkellerei zeigt in ihrem Namen und ihrem Logo ihre Verbundenheit mit dem Gebiet und seiner alten Weinbautradition: Der Name, der mit dem Namen des Ortes, in dem sie ansässig ist, übereinstimmt, stammt vom Wildbach Avisio, der von den Gipfeln herabstürzt, mit der für die Natur dieser herrlichen und kühnen Umgebung charakteristischen Ungestümheit, die durch das darin enthaltene lateinische Wort Vis, Synonym für Kraft, gut dargestellt wird.

Das Logo geht auf ein dekoratives Element zurück, das seit jeher im Unternehmen präsent ist und einen starken symbolischen Wert hat: ein hölzernes Flachrelief, das die Gründung der Cantina im Jahr 1948 feiert und die Wappen der Gemeinden Lavis, Giovo und Meano darstellt, die die ersten Protagonisten der Gründung der Vereinigung waren. Ein zeitloses und aussagekräftiges Zeichen, das die Cantina und ihre Grundwerte in den Mittelpunkt stellt: die Zusammenarbeit, ihre Geschichte und ihre Verbundenheit mit dem Gebiet. Die Weinbaugenossenschaft La-Vis geht auf das Jahr 1850 zurück, als die Familie Cembran den ersten Kern der heutigen Produktionsstruktur errichtete. Nach dem Krieg, im Jahr 1948, wurde sie dann offiziell von 14 unternehmungslustigen Winzern gegründet und wuchs und verstärkte sich Jahr für Jahr, auch durch den Erwerb anderer Produktionseinheiten, wie der Zusammenschluss mit der Südtiroler Genossenschaft von Salorno im Jahr 1969 und der Zusammenschluss mit der Valle di Cembra Cantina di Montagna im Jahr 2003.
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Name La Vis Trentino Pinot Grigio 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Trentino DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter La Vis
Herkunft Gemeinden von Lavis und Trient
Klima Höhe: 270 m ü.d.M. Exposition: West, Süd-West.
Bodenzusammensetzung Lockerer, mäßig skelettreicher, sandiger Lehm, der aus fluvialen und alluvialen Ablagerungen stammt.
Anbausystem Guyot, einfache und doppelte Pergola.
Pflanzen pro Hektar 4500
Ernte Manuelle in den zweiten zehn Tagen des Septembers.
Weinbereitung Sanfte Pressung, statische Dekantierung des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Reifung Vor der Abfüllung etwa 5/6 Monate auf der Lysis gereift.
Allergene Enthält Sulfite