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La Spinetta

Langhe Nebbiolo 2024

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Bezeichnung DOC Langhe Nebbiolo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung In mittelstark getoasteten Barriques aus französischer Eiche des zweiten Durchgangs für 12 Monate. Abfüllung: Der Wein wird in Stahltanks umgefüllt, wo er 2 Monate vor der Abfüllung verbleibt, weitere 12 Monate in der Flasche. Keine Filtration oder Klärung.
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Beschreibung

Stiller Bio-Rotwein aus der Langhe DOC, 14 % vol., hergestellt von La Spinetta. 100 % Nebbiolo, ein Wein, der die piemontesische Tradition verkörpert. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. La Spinetta, gegründet 1977, steht für höchste Qualität im piemontesischen Weinbau. Alkoholische Gärung für 7–8 Tage in temperaturkontrollierten Rotationsfermentern, malolaktische Gärung in Barriques. 12 Monate Reifung in gebrauchten, mittelstark getoasteten französischen Eichenfässern. Abfüllung: Der Wein reift 2 Monate in Stahltanks und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche. Unfiltriert und ungeschönt. Aromen von getrockneten Rosenblättern, Beeren und Pflaumen. Rubinrote Farbe. Ausgewogen und kraftvoll, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Anklänge von getrockneten Rosenblättern, Beeren und Pflaumen.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Ausgewogen und kraftvoll, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
La Spinetta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1977
  • Oenologe: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Flaschen produziert: 500.000
  • Hektar: 100
Die Cantina Spinetta wurde von der Familie Rivetti gegründet, argentinischen Auswanderern, die mit dem Traum, eigene Weine zu produzieren, nach Italien kamen. Der Name der Weinkellerei leitet sich von dem Ort ab, an dem sich die Familie niedergelassen hat: la Spinetta (Hügel) in Castagnole Lanze, dem Anbaugebiet des Moscato d'Asti, eines leichten und frischen Weins, der zu Desserts passt. Und gerade weil die Familie Rivetti das Potenzial dieses Weins erkannte, begann sie mit der Herstellung des Moscato Biancospino und des Bricco Quaglia. Der Wunsch nach Wachstum der Cantina Spinetta manifestierte sich in der Produktion eines Rotweins, des Barbera Cà di Pian, dem weitere folgten wie der Barbera Cà di Pian und der Barbera Cà di Pian.strong>Barbaresco, Barbera d'Alba Gallina bis 2000 die Produktion des bekannten Barolo. Die La Spinetta Weine sind das Ergebnis eines intensiven Studiums des Terroirs, mit einer Vorliebe für autochthone Rebsorten und einem Weg, der seine größte Arbeit im Weinberg sieht, denn um große Ergebnisse zu erzielen, muss der größte Teil der Arbeit dem Weinberg und der Rest der Verfeinerung im Keller gewidmet werden. Die La Spinetta Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch ihren ausgewogenen Geschmack aus und haben wichtige Auszeichnungen erhalten: Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli und AIS. Xtrawine bietet Flaschen aus den besten Jahrgängen 2013 und 2014 aus Rebsorten wie: Nebbiolo, Blend Rosso und Sangiovese. . Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
La Spinetta

Ideal zu gegrilltem Fleisch, Fleischgerichten und Wild.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name La Spinetta Langhe Nebbiolo 2024
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Langhe DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter La Spinetta
Herkunft Starderi - Neive (CN)
Klima Höhe: 270 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süden.
Bodenzusammensetzung Kalkstein
Anbausystem Guyot
Ernte Beginn Mitte Oktober.
Produktionsverfahren Anbaumethode: Nachhaltige Landwirtschaft ohne den Einsatz von Pestiziden und Herbiziden.
Weinbereitung Alkoholische Gärung für 7-8 Tage in Rotationsgärbehältern mit Temperaturkontrolle, malolaktische Gärung in Barriques.
Reifung In mittelstark getoasteten Barriques aus französischer Eiche des zweiten Durchgangs für 12 Monate. Abfüllung: Der Wein wird in Stahltanks umgefüllt, wo er 2 Monate vor der Abfüllung verbleibt, weitere 12 Monate in der Flasche. Keine Filtration oder Klärung.
Allergene Enthält Sulfite

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