Kellerei Bozen Ceslar Gewurztraminer 2024

Beschreibung

Der Traminer Aromatico, der bereits im 13. Jahrhundert bekannt war, ist heute sicherlich der bekannteste Südtiroler Wein. Seinen Ursprung hat er wahrscheinlich in Termeno (Tramin), dem Dorf, von dem er seinen Namen Traminer" hat. Dieser aromatische Wein, der aus vom Winzer sorgfältig ausgewählten Trauben von den Steilhängen rund um Bozen gewonnen wird, besticht durch seine intensiven und anhaltenden fruchtigen und blumigen Düfte und eine leicht würzige Note.

Details

Parfüm

Aromatisch, Rosen, Litschi, Grapefruit, Limette, leichte Noten von Orangenschalen, Nelken und Zimt.

Farbe

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geschmack

Voll, komplex und weich mit einer angenehmen Frische.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Kellerei Bozen

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 2001
• Oenologe: Stephan Filippi
• Flaschen produziert: 3.000.000
• Hektar: 350

Eine Weinkellerei mit höchsten Qualitätsansprüchen, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht, und einem besonders motivierten Team, das von nicht weniger als dreihundertfünfzig Hektar Weinbergen zwischen 250 und 700 Metern über dem Meeresspiegel unterstützt wird, auf denen eine lange Reihe von Rebsorten gedeiht.

Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter. Mehr lesen

Trentino Südtirol

Technisches Datenblatt

Name	Kellerei Bozen Ceslar Gewurztraminer 2024
Type	Weißwein still aromatisch
Denomination	Alto Adige DOC
Vintage	2024
Size	0,75 l
Alcohol content	14.5% nach Volumen
Grape varieties	100% Traminer Aromatico
Country	Italien
Region	Trentino Südtirol
Vendor	Kellerei Bozen
Origin	Hochgelegene Gebiete von Bozen und Umgebung
Climate	Höhenlage. 400-600 m. ü. d. M.
Harvest	Ende September bis Anfang Oktober
Wine making	Kurze Mazeration, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl.
Allergens	Contains sulphites