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Jermann

Jermann Sauvignon 2024

Weißwein still

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Normaler Preis CHF 23.00
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CHF 276.00

12 Flaschen

CHF 138.00

6 Flaschen

CHF 69.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Venezia Giulia IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Sauvignon
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Details

Profumo

Parfüm

Intensives, anhaltendes, fruchtiges Aroma mit einem angenehmen Hauch von Holunderblüten.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Trocken, voll, elegant und ausgewogen im Geschmack.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Passt gut zu Schalentieren im Allgemeinen, Risotto mit Meeresfrüchten, gebratenem Weißfisch. Hervorragend zu Hummer und Langusten in den einfachsten Zubereitungen.

Pasta
Fisch
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Jermann
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1881
  • Oenologe: Luca Belluzzo
  • Flaschen produziert: 1.500.000
  • Hektar: 180
Jermann, eine bekannte italienische Weinmarke, begann ihre Reise im Jahr 1970 durch Silvio Jermann. Das Jermann Weingut, das sich im Collio befindet, zeichnet sich durch die Herstellung von Weinen mit großer Persönlichkeit und einem großartigen Bouquet aus. Es ist kein Zufall, dass die Jermann-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, die Exzellenz des Collio und des italienischen Weinbaus mit Flaschen aus den besten Jahrgängen 2016 und 2017 und mit einer Reifekapazität von 5 bis 10 Jahren repräsentieren. Bis heute verfügt das Weingut Jermann über 130 Hektar, die hauptsächlich für die Produktion von Weißweinen sowie großen, strukturierten und robusten Rotweinen mit starker Persönlichkeit genutzt werden. Da die Weinberge nach den Grundsätzen des biologischen Anbaus bewirtschaftet werden, bei dem keine Herbizide eingesetzt werden, um die Umwelt zu schonen, zeichnen sich die Jermann-Weine durch ihren harmonischen Geschmack aus, ein wahrer Genuss für den Gaumen. Die Rebsorten, die für die Herstellung der Jermann-Weine verwendet werden, sind im Wesentlichen: Gewürztraminer, Sauvignon blanc, Picolit, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia istriana, Riesling, Friulano, Pinot bianco, Pinot nero und schließlich Pinot grigio. Die Weine werden aus folgenden Sorten hergestellt: Jermann-Weine sind ein wahres Fest für den Gaumen. Mehr lesen

Name Jermann Sauvignon 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Venezia Giulia IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Jermann
Herkunft Dolegna del Collio (GO)
Klima Süd-West, Nord-Ost-Lage.
Bodenzusammensetzung Vorherrschende Mergel und Sandsteine der Flysch-Formation aus dem Eozän, charakteristisch für das Collio-Gebiet.
Gesamtsäure 6.9 gr/L
Allergene Enthält Sulfite