Gramenon
Gramenon La Belle Sortie Cotes Du Rhone 2022
Normaler Preis
CHF 26.00
Letzte 2 Flaschen verbleibend
| Bezeichnung | Côtes du Rhône AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Rhonetal (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Grenache |
| Reifung | 12 Monate in Fässern und Demi-Muid. |
Details
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
Fleisch
Käse
Schwein
Produzent
Gramenon
Von diesem Weingut
Die Ursprünglichkeit des Terroirs von Gramenon ergibt sich aus der Kalksteinbarriere (Gezeitensystem), die früher vom Meer bedeckt war (vor 86 Millionen Jahren). Der Vorstoß der Alpen hat die von den Gezeiten zurückgelassenen Sandschichten zusammen mit einem bedeutenden Anteil an Kalkstein zu einem 550 m breiten Plateau in geringer Höhe geformt, während die Tone vom Flusssystem zurückgelassen wurden. Die Grenache ist die Rebsorte, die sich am besten für unsere Breitengrade eignet und sich hier mit Eleganz und Frische ausdrückt. Dies zeigt sich in den zahlreichen Parzellen mit alten Rebstöcken (50 bis 120 Jahre alt). Der kombinierte Einfluss des Alters (und der tiefen Verwurzelung) zusammen mit der spezifischen Beschaffenheit der Böden verleiht unseren Weinen ein besonderes und einzigartiges Profil. Um die außergewöhnliche Qualität des Pflanzenbestandes zu erhalten, stammt jeder gepflanzte Wein aus der "Massenauslese" des Weinbergs.
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| Name | Gramenon La Belle Sortie Cotes Du Rhone 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Côtes du Rhône AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Grenache |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Anbieter | Gramenon |
| Herkunft | Drei Grundstücke in Gramenon, in der Gemeinde Montbrison sur Lez |
| Klima | Höhenlage: 300 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Gramenon befindet sich auf Sandstein- und Sandmuschelböden, die ein Relief in dieser sandigen Safre-Landschaft bilden. Diese Sandsteinbank stammt aus einer Molasseschicht, die von einer alten Meeresküste unter dem Einfluss der Gezeitenströmungen vor etwa 12 Millionen Jahren hinterlassen wurde. |
| Ertrag pro Hektar | 20 hl |
| Ernte | Ausgewählte Handlese |
| Weinbereitung | 15 Tage Mazeration in Zementbehältern. Teilweise entrappte Ernte. Gärung mit natürlichen Hefen. Leichter Zusatz von Sulfit nach der malolaktischen Gärung, je nach Jahrgang. |
| Reifung | 12 Monate in Fässern und Demi-Muid. |
| Allergene | Enthält Sulfite |