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Golan Heights Winery

Yarden Syrah 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 36.00
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CHF 216.00

6 Flaschen

CHF 108.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Galilee N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Golanhöhen (Israel)
Rebsorten 100% Syrah
Reifung 18 Monate in kleinen französischen Eichenfässern.
Jahrgang 2021
Biologisch
Produktname Yarden Syrah 2021
Farbe Rubinrot.
Parfüm Aromen von Beeren und Pflaumen mit Noten von Schokolade und Vanille.
Geschmack Geschmeidig, vollmundig und anhaltend.
Kombinationen Perfekt zu gebratener Lammkeule, gegrillten Spareribs oder Getreidesalaten mit Pilzen und Tomaten.
Region Golanhöhen
Land Israel
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Details

Profumo

Parfüm

Aromen von Beeren und Pflaumen mit Noten von Schokolade und Vanille.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Geschmeidig, vollmundig und anhaltend.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Perfekt zu gebratener Lammkeule, gegrillten Spareribs oder Getreidesalaten mit Pilzen und Tomaten.

Pasta
Fleisch
Käse
Lamm

Produzent
Golan Heights Winery
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1983
Die Golanhöhengruppe befindet sich in Israel, auf den Golanhöhen, in der kleinen Stadt Katzrin. Der Golan ist eine der am wenigsten besuchten und bekannten Regionen Israels, aber nicht weniger interessant und attraktiv, auch in Bezug auf den Weinbau. Die Weinkellerei wurde 1983 gegründet und zeichnet sich seither durch die Herstellung von Weinen mit hohem Wert und langer Tradition aus, denn der Weinbau in der Region scheint bis in die Bibel zurückzugehen. Ganz im Sinne der Tradition ist diese Weinkellerei eine der wenigen, die ausschließlich koschere Weine herstellt, d. h. Weine, die von den Rabbinern zugelassen sind und daher auch von orthodoxen Juden getrunken werden können.

Die Weinberge befinden sich in einem Gebiet, das sich vom Ufer des Sees Genezareth bis zu den Ausläufern des Berges Hermon auf einer Höhe zwischen vierhundert und eintausendzweihundert Metern erstreckt. Der vulkanische, basaltreiche Boden ermöglicht eine hervorragende Bodendrainage, und das relativ gemäßigte Klima in unmittelbarer Nähe des Berges Hermon ist ideal für den Anbau von Reben. Dank des Reichtums und der Einzigartigkeit dieses Terroirs weisen die in dieser Region erzeugten Weine eine feine Struktur auf und eignen sich für eine lange Lagerung.
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Produktionsbereich: Golanhöhen
Golanhöhen
Golan Heights Winery

Name Golan Heights Winery Yarden Syrah 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Galilee N/A
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Syrah
Land Israel
Region Golanhöhen
Anbieter Golan Heights Winery
Herkunft Katzrin - Israel
Klima Anbauhöhe: 600 000 m ü. d. M.
Reifung 18 Monate in kleinen französischen Eichenfässern.
Gesamtsäure 6.6 gr/L
PH-Wert 3.67
Allergene Enthält Sulfite