Girlan
Pinot Bianco 2024
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Pinot Bianco |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Bianco |
| Reifung | Im Edelstahltank auf der Feinhefe. |
Beschreibung
Alto Adige Pinot Bianco, 13 % vol., hergestellt von Girlan, einem traditionsreichen Weingut, gegründet 1923. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein frischer und delikater Weißwein, der die Charakteristika der Rebsorte und des Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt. Die Trauben stammen aus Weinbergen in 450 bis 500 Metern Höhe auf mineralreichen Böden, die aus Gletschersedimenten entstanden sind. Die Lese erfolgt von Hand, gefolgt von einer schonenden Pressung und temperaturkontrollierter Gärung in Edelstahltanks. Ausbau auf der Hefe in Edelstahltanks. Zarte Aromen von Apfelblüten in der Nase. Ein lebendiger Geschmack, der zum Genießen einlädt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1923
- Oenologe: Gerhard Kofler
- Flaschen produziert: 1.350.000
- Hektar: 220
| Name | Girlan Pinot Bianco 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Girlan |
| Klima | Anbauhöhe: 380-530 m ü. d. M. |
| Bodenzusammensetzung | Der Boden des Anbaugebietes ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Eiszeit gebildet haben. |
| Ertrag pro Hektar | 70 hl |
| Ernte | Händische Lese in kleinen behältern. |
| Weinbereitung | Sanftes Quetschen, der Most wird durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen befreit. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. |
| Reifung | Im Edelstahltank auf der Feinhefe. |
| Gesamtsäure | 5.91 gr/L |
| Restzucker | 1.7 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |