Verkostungsnotiz
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Produzent
Girlan
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1923
- Oenologe: Gerhard Kofler
- Flaschen produziert: 1.350.000
- Hektar: 220
Das Weingut Girlan wurde 1923 auf einem historischen Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert gegründet. Damals legten 24 Winzer den Grundstein für die heutige Kellerei. Hinter diesen Mauern alter Tradition und in den verschlungenen Gängen des Kellers verbergen sich die Geheimnisse modernster Weinbautechnik und die idealen Bedingungen für den Ausbau unserer Weine. Heute arbeiten rund 200 Winzerfamilien auf einer Rebfläche von etwa 230 Hektar in den besten Anbaugebieten der Oltradige und Bassa Atesina mit großer Hingabe und Motivation. Der Önologe Gerhard Kofler pflegt eine enge persönliche Beziehung zu den Winzern und berät sie während der Vegetationsperiode. Durch diesen fruchtbaren Erfahrungsaustausch wird der Grundstein für das Streben nach Produkten von höchster Qualität gelegt. Die Weine gehören zu den meist ausgezeichneten der Region und sind in 40 Ländern der Welt erhältlich.
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| Name | Girlan Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Traminer Aromatico |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Girlan |
| Herkunft | Die Hügel des Überetsch sowie die geeigneten Gebiete des östlichen Unterlandes begünstigen dank der erheblichen Temperaturschwankungen das Wachstum des Gewürztraminers in optimaler Weise. |
| Klima | Die unterschiedlichen Höhenlagen der Weinberge – von 280 bis 350 m – tragen zum harmonischen und fröhlichen Geschmack dieses Weins bei. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmige Böden. |
| Ertrag pro Hektar | 63 hl |
| Ernte | Die Weinlese erfolgt manuell in kleinen Behältern für den Transport zum Weinkeller. |
| Weinbereitung | Schonende Pressung und Entgiftung durch natürliche Sedimentation des Mosts. Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks mit Reifung auf der Feinhefe. |
| Reifung | In Stahl. |
| Gesamtsäure | 5.66 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

