• Giovanni Rosso Etna Bianco 2023
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Giovanni Rosso Sizilien Etna DOC Weine

Giovanni Rosso

Giovanni Rosso Etna Bianco 2023

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Giovanni Rosso Sizilien Etna DOC Weine
CHF 18.00
CHF 18.00 CHF 23.00
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Aktuell niedrigster Preis: CHF 22.00
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
CHF 216.00

12 Flaschen

CHF 108.00

6 Flaschen

CHF 54.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties Carricante
Aging In Stahltanks, fünfmonatige Lagerung vor der Flaschenabfüllung mit wöchentlicher Batonnage.
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Auszeichnungen

  • 2023

    91

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2023

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2023

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Gute aromatische Intensität; Ginster, gelbschalige Zitrusfrüchte auf krautigem Hintergrund.

Taste

Geschmack

Am Gaumen vollmundig, intensiv und geradlinig, mit großer Frische und einem Abgang, der für den lokalen Boden repräsentativ ist; würziger Nachhall, der sich deutlich einprägt.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Giovanni Rosso
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1960
  • Oenologe: Davide Rosso
  • Flaschen produziert: 55.000
  • Hektar: 9
Seit den 1890ern bewirtschaftet die Familie Rosso Weingärten in Serralunga d'Alba. In den frühen 1980ern strukturierte Giovanni Rosso die Weingärten mit dem Ziel die besten Früchte zu züchten, um.

Giovannis Sohn, Davide, studierte Önologie und absolvierte wertvolle Praktika in Frankreich, die ihm unbezahlbare Erfahrung einbrachten. Der damals 27-jährige Davide übernahm die Weinherstellung und den Ausbau der Weine mit einem Ziel vor Augen: "Der Wein muss ein perfektes Abbild seines Terroirs sein"... in diesem Fall also der Hänge von Serralunga d'Alba, die zu den besten Böden der Welt gehören.

Die Kellerei Giovanni Rosso befindet sich in dem Weiler Baudana, wenige Kilometer nördlich von Serralunga d'Alba. Ein traditionelles Bauernhaus, auch Cascina genannt, wird für die Fermentierung, den Ausbau, die Abfüllung und die Etikettierung verwendet und beherbergt außerdem die Büros.
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Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Giovanni Rosso

Risotto mit Meeresfrüchten, Frittura di Paranza, Seebrasse in Salz.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Frittierter Fisch

Name Giovanni Rosso Etna Bianco 2023
Type Weißwein still
Denomination Etna DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties Carricante
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Giovanni Rosso
Origin Solicchiata (CT)
Climate Exposition: Nord-Nordost.
Cultivation system "Kontinentaler Stil" bilateraler Kordon-/Buschschnitt - langer Sporn.
Harvest Mitte Oktober.
Wine making Die Gärung dauert ca. 15 Tage, davor erfolgt eine leichte Mazeration der Schalen in der Presse für einige Stunden (Weinbereitung in Stahltanks).
Aging In Stahltanks, fünfmonatige Lagerung vor der Flaschenabfüllung mit wöchentlicher Batonnage.
Allergens Contains sulphites