• Firriato Gaudensius Metodo Classico Blanc de Noir Brut
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Firriato Sizilien Etna DOC Weine

Firriato

Firriato Gaudensius Metodo Classico Blanc de Noir Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Firriato Sizilien Etna DOC Weine
CHF 23.00
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CHF 69.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Etna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Reifung 32 Monate lange Verfeinerung in der Flasche mit den Hefen.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Vollkommene Verbindung zwischen den Trauben, die auf dem Vulkanboden wachsen, und dem Bergklima, das im Gebiet Ätnas zu finden ist. Die Schaumweinherstellung wird nach der Methode "Blanc de Noir" durchgeführt, um die organoleptischen Merkmale der Rebsorte "Nerello Mascalese" hervorzuheben.

Auszeichnungen

  • 90

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Details

Profumo

Parfüm

Das Aroma ist kräftig und fruchtig mit sehr feinen Noten von Zitrusfrüchten aus Sizilien, Croissant, Anis und Mineralien.

Colore

Farbe

Heller strohgelber Wein mit goldfarbenen Nuancen.

Gusto

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein vielschichtig, mit guter Textur und gleichzeitig sehr elegant. Andauernder, würziger und mineralischer Abgang mit Noten von Johannisbeeren und Mandeln.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Firriato
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1985
  • Oenologe: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
  • Flaschen produziert: 4.000.000
  • Hektar: 490
Sizilien ist mit all den wichtigen Grundvoraussetzungen gesegnet, dazu gehören auch die Sonne und der Wind, die ein Winzer benötigt, um eine großartige Traubenqualität zu erzielen.

Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste Rebdichte ganz Italiens verfügt und wurde Mitte der 1980er Jahre gegründet. Die Stärke des Unternehmens ist seine Jugend und seine Weinmacher, Salvatore und Vinzia Di Gaetano, die die Unternehmensphilosophie mit Beharrlichkeit und Entschlossenheit verkörpern.

Sie sind fest davon überzeugt, eines der am besten geeigneten Terroirs der Welt zu besitzen und sich deswegen der Herausforderung, wunderbare Weine zu produzieren, stellen zu können. Die Firmenphilosophie ist die folgende:
- Anbau heimischer Rebsorten, damit sie ihr volles Potenzial entfalten können
- Anbau internationaler Rebsorten, die sich gut für das Klima und die Bedingungen Siziliens eignen
- zielgerichtetes Marketing, gekoppelt mit einer Preisstrategie, die ein gutes Preis-Leistungsverhältnis in allen Preisklassen garantiert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Firriato

Name Firriato Gaudensius Metodo Classico Blanc de Noir Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Etna DOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Firriato
Herkunft Gemeinde Castiglione di Sicilia (Provinz Catania) - Weingut Cavanera Etnea.
Bodenzusammensetzung Sandiger, gut dränierter Boden.
Weinbereitung Sanftes Pressen der ganzen Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung in der Flasche nach der Klassischen Methode.
Reifung 32 Monate lange Verfeinerung in der Flasche mit den Hefen.
Allergene Enthält Sulfite