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Domaine Zind-Humbrecht

Pinot Gris Calcaire 2022

Weißwein biodynamisch still

Bio und nachhaltig
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CHF 111.00

3 Flaschen

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Bezeichnung AOC Alsace
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Elsass (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Jahrgang 2022
Biologisch
Produktname Pinot Gris Calcaire 2022
Parfüm Komplexes fruchtiges Bouquet von Aprikose, Bienenwachs, Quitte und Birne.
Geschmack Voll strukturiert und perfekt ausbalanciert. Zind-Humbrecht Grauburgunder Calcaire zeigt eine wunderbare Balance zwischen Süße und Säure.
Kombinationen Münsterkäse, Taleggio
Region Elsass
Land Frankreich
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Beschreibung

Stiller, biodynamischer Weißwein aus dem Elsass, Frankreich, 13 % vol., hergestellt von Domaine Zind-Humbrecht. 100 % Pinot Gris. Jahrgang 2022. Ein Wein, der die Eleganz und Komplexität des elsässischen Terroirs zum Ausdruck bringt. Domaine Zind-Humbrecht entstand 1959 durch den Zusammenschluss der Familienweingüter von Zénon Humbrecht, Winzer in Gueberschwihr, und Emile Zind, Winzer in Wintzenheim. Ein komplexes, fruchtiges Bouquet von Aprikose, Bienenwachs, Quitte und Birne. Vollmundig, perfekt ausbalanciert und harmonisch. Der Zind-Humbrecht Pinot Gris Calcaire besticht durch ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure.

Auszeichnungen

  • 2022

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Komplexes fruchtiges Bouquet von Aprikose, Bienenwachs, Quitte und Birne.

Gusto

Geschmack

Voll strukturiert und perfekt ausbalanciert. Zind-Humbrecht Grauburgunder Calcaire zeigt eine wunderbare Balance zwischen Süße und Säure.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Münsterkäse, Taleggio

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Produzent
Domaine Zind-Humbrecht
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1959
  • Hektar: 40
Das wohl renommierteste Elsässer Weingut Zind Humbrecht ist 1959 durch den Zusammenschluss der Weingüter Zénon Humbrecht in Gueberschwihr und Emile Zind in Wintzenheim entstanden.
Heute bewirtschaften Vater Léonard und Sohn Olivier Humbrecht das Gut nach biodynamischen Kriterien. Die 40 Hektar Reben wachsen verteilt auf die fünf Gemeinden Thann, Hunawihr, Gueberschwihr, Wintzenheim und Turckheim an den Hängen der Vogesen.
Chanoine Barth, Agrarhistorikerin für elsässische Weine, erinnert sich, dass die Familie Humbrecht bereits im 18. Jahrhundert Weinberge von der Abbaye of Marbach, in der Nähe von Gueberschwihr, pachtete. Der erste eigene Wein wurde aber erst 1947 abgefüllt. Seitdem verkeltert man nur eigene Trauben, stellt den eignen Wein her und verkauft ihn unter eigenem Label.
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Name Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris Calcaire 2022
Typ Weißwein biodynamisch still
Weinbezeichnung Alsace AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land Frankreich
Region Elsass
Anbieter Domaine Zind-Humbrecht
Herkunft Windsbuhl
Bodenzusammensetzung Kalkstein
Ertrag pro Hektar 5 hl/ha
Allergene Enthält Sulfite