Champagne Au Fil du Temps Extra Brut 2018

Extra Brut Champagner nach klassischer Methode, 12,5 % vol., hergestellt von Domaine Lagille & Fils. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Champagner der Extraklasse, ein Wein, der Tradition und Weinkunst zelebriert. Domaine Lagille, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1918 zurückreicht, produziert diesen Champagner mit Leidenschaft und Hingabe. Die Weinberge liegen im Terroir des Ardres-Tals, einer verborgenen und wilden Schönheit an den Westhängen der Berge von Reims. Die Rebsorten des Weinguts sind 55 % Meunier, 30 % Chardonnay und 25 % Pinot Noir. Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Hefenoten, die an die lange Reifung auf der Hefe erinnern. Strohgelbe Farbe. Am Gaumen ist der Wein frisch und mineralisch mit einer feinen Perlage, die den Gaumen umschmeichelt.