• Domaine Dagueneau Pouilly Pur Sang 2020
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Domaine Didier Dagueneau Loire Pouilly-Fumé

Domaine Didier Dagueneau

Domaine Dagueneau Pouilly Pur Sang 2020

Weißwein still

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Domaine Didier Dagueneau Loire Pouilly-Fumé
CHF 117.00
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Sale Ausverkauft
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Bezeichnung Pouilly-Fumé AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Loire (Frankreich)
Rebsorten 100% Sauvignon
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Details

Profumo

Parfüm

Entfaltet knackige Aromen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Der Schluck ist sehr edel mit kräftigem mineralischem Schwung.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen entspannt er sich mit guter Spannung und endet lang mit Zitrusnoten.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Passt hervorragend zu allen leicht verarbeiteten Fischgerichten, Schalentieren und Meeresfrüchten. Ausgezeichnet zu Paella.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Produzent
Domaine Didier Dagueneau
Von diesem Weingut
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 12
Der Gründer der Domaine war Didier Dagueneau. Er strebte danach, den besten Sauvignon blanc der Welt" zu erzeugen. Seine Weinbergspraktiken waren: extrem niedrige Erträge, Ernte von Hand in mehreren Durchgängen und der ungewöhnliche Einsatz von Pferden, um das Land zwischen den Rebstöcken zu pflügen. Er wurde als risikofreudig und experimentierfreudig beschrieben, mit einer Haltung des Perfektionismus bei seiner Arbeit, wobei er die Erträge reduzierte, um eine größere Reife zu erreichen. Das Weingut ist heute im Besitz seiner 2 Kinder: Benjamin und Charlotte. Mehr lesen
Produktionsbereich: Loire
Loire
Domaine Didier Dagueneau

Name Domaine Dagueneau Pouilly Pur Sang 2020
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Pouilly-Fumé AOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Frankreich
Region Loire
Anbieter Domaine Didier Dagueneau
Herkunft Le Bourg - Saint-Andelain (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite