• Dom Perignon Champagne Vintage Brut Millesime 2015
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Dom Perignon

Dom Perignon

Dom Perignon Champagne Vintage Brut Millesime 2015

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Dom Perignon
CHF 210.00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2013

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CHF 2,520.00

12 Flaschen

CHF 1,260.00

6 Flaschen

CHF 630.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
Andere Jahre 2013
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der Name geht, dazu gibt es unterschiedliche Meinungen, auf den önologischen Erfindergeist des Benediktinermönchs Pierre Pérignon zurück. Dom Pérignon ist nach Ansicht des englischen Gelehrten Laurence Venn der erste Champagner, den man als "Prestige-Champagner" bezeichnen kann. Der erste Jahrgang stammt aus dem Jahr 1921, das Produkt wurde aber erst 1936, nach der Weltwirtschaftskrise öffentlich vermarktet. Dom Pérignon wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt, die Trauben stammen im Gegensatz zu anderen Champagnern aus der Lese desselben Jahres.

Details

Profumo

Parfüm

Vielschichtige Aromen dank der Verfeinerung in der Flasche. Die Anklänge von Tabak und Lakritze vereinen sich perfekt mit Kaffee und Haselnuss. Dazu kommen Aromen von Honig, reifem Obst und Kandisfrüchten.

Colore

Farbe

Goldgelb mit bernsteinfarbenen Nuancen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen warm, vollmundig, geschmeidig mit fruchtigen und frischen Aromen. Überraschend langes, sehr schönes Finale.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Dom Perignon
Von diesem Weingut
In 1668, Dom Pierre Pérignon, a Benedictine monk, was appointed procurator at the Abbey of Hautvillers. At a time when everything was guided by empirical methods, Dom Pierre Pérignon developed revolutionary techniques for viticulture and winemaking based on precise rules. Father Pérignon modernized the abbey, restored its vineyard, and set about to make "the best wine in the world".

The "wine of Father Pérignon" became one of the most sought-after wines in France. It was served at Versailles and enjoyed by none other than Louis XIV. Profoundly inspired, his vision revolutionized winemaking with standards that remain at the heart of all champagne wines today. The legacy of Dom Pierre Pérignon continues to nourish Dom Pérignon's creative vision. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Dom Perignon

Name Dom Perignon Champagne Vintage Brut Millesime 2015
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Dom Perignon
Allergens Contains sulphites