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Contini Sardinien

Contini

Cannonau Sardegna Sartiglia 2023

Rotwein still

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CHF 26.70

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Cannonau di Sardegna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten 90% Cannonau, 10% Carignano
Reifung In verglasten Zement- und Stahltanks und zu einem kleinen Teil in Eichenfässern.
Jahrgang 2023
Produktname Cannonau Sardegna Sartiglia 2023
Farbe Rubinrot, das mit zunehmendem Alter zu granatroten Tönen tendiert.
Parfüm Intensiv, mit ausgeprägter Weinigkeit und Anklängen an reife Pflaumen und wilde Brombeeren.
Geschmack Warm, voll und mit charakteristischer Struktur in seinem unverwechselbaren Geschmack.
Kombinationen Gegrilltes dunkles Fleisch, helles Fleisch, würzige und pikante Käsesorten.
Region Sardinien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Es gibt Spiele, die den Lauf der Zeit überdauern und zu Traditionen werden. Denn sie bewahren den Geschmack eines Gefühls, das man mit Freunden ein Leben lang teilt. Der Sartiglia ist ein solches Spiel, ein uraltes Vergnügen, das man immer wieder neu entdecken und feiern kann.

Details

Profumo

Parfüm

Intensiv, mit ausgeprägter Weinigkeit und Anklängen an reife Pflaumen und wilde Brombeeren.

Colore

Farbe

Rubinrot, das mit zunehmendem Alter zu granatroten Tönen tendiert.

Gusto

Geschmack

Warm, voll und mit charakteristischer Struktur in seinem unverwechselbaren Geschmack.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Gegrilltes dunkles Fleisch, helles Fleisch, würzige und pikante Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Contini
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1898
  • Oenologe: Piero Cella
  • Flaschen produziert: 2.000.000
  • Hektar: 220
Ein Name und eine Zahl definieren unser Unternehmen und markieren den Horizont unserer Geschichte. Wir sind stolz darauf, die erste und älteste Weinkellerei Sardiniens zu sein, was wir unserem Gründer Salvatore Contini und seiner Frau Anna Maria Dessì zu verdanken haben. Heute produziert das Unternehmen ein komplettes Weinsortiment, mit dem es auf dem italienischen und ausländischen Markt präsent ist. Im Jahr 2022 wurde die neue Weinkellerei Contini eingeweiht, eine Neugestaltung der Räume, die uns in die Zukunft projizieren und zu einem Behälter für Erfahrungen, einem Treffpunkt und einem zu entdeckenden Ziel werden soll. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Contini

Name Contini Cannonau Sardegna Sartiglia 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Cannonau di Sardegna DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 90% Cannonau, 10% Carignano
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Contini
Herkunft Terre di Ossidiana Monte Arci, Tal des Flusses Tirso (OR)
Klima Mediterran, mit milden Wintern, geringen Niederschlägen und sehr heißen, windigen Sommern. Höhenlage: 200 m ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Teils vulkanisch, teils sandig, leicht lehmig.
Anbausystem Espalier-Systeme (gespornter Kordon).
Ertrag pro Hektar 70-80 q.
Ernte Zweite und dritte Dekade September
Weinbereitung Kelterung, Gärung mit Hautmazeration bis zu 10 Tagen, sanfte Pressung.
Reifung In verglasten Zement- und Stahltanks und zu einem kleinen Teil in Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite