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Contini

Contini Attilio Spumante Rosè da Uve Nieddera

Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut

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CHF 14.00
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CHF 42.00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung VSQ
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten Nieddera
Reifung Ausgewählte Nieddera-Trauben, natürliche Gärung nach der Charmat-Methode.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Perlage

Perlage

Fein und elegant.

Profumo

Parfüm

Große Intensität und Finesse bilden den Rahmen für berauschende Eindrücke von rosa Blüten und frischen roten Früchten.

Colore

Farbe

Zartes Rosa.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen kräftig und geradlinig, besticht mit viel Frische und Saftigkeit.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Hervorragend als Aperitif, unbendingt zu frittiertem Fisch probieren.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Contini
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1898
  • Oenologe: Piero Cella
  • Flaschen produziert: 2.000.000
  • Hektar: 220
Zuerst Salvatore, dann Attilio, heute Paolo und die Enkel Alessandro und Mauro: Das Weingut Contini ist durch die Leidenschaft und das Engagement von nicht weniger als vier Generationen gewachsen und gereift wie die Weine und Erfolge, die es groß gemacht haben. Das Unternehmen verfügt über einen Besitz von rund 100 Hektar auf der Halbinsel Sinis, im Tirso-Tal und an den Hängen des Monte Arci. Die Ländereien der Familie Contini umfassen einen eindrucksvollen Winkel der Insel, der durch die Qualität seiner Böden besonders wertvoll ist. Seit fast 120 Jahren prägt ein einziger Faden, der Vernaccia di Oristano, die Arbeit des Unternehmens Contini.

Im Laufe der Jahre kamen zum Vernaccia weitere wichtige Produkte hinzu: die historische Rebsorte Nieddera, der traditionelle Vermentino und Cannonau sowie erfolgreiche Experimente wie Karmis, Attilio und der biologische Mamaioa. Heute produziert das Unternehmen eine komplette Palette von Weinen, mit denen es in Italien und im Ausland präsent ist. Es entwickelt sich ständig weiter, sowohl was die Weinbereitungstechniken als auch die Ideen betrifft. Aus diesem Grund sind die Weine von Contini sehr langlebig, denn es sind Weine, die man liebt und an die man sich gerne erinnert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Contini

Name Contini Attilio Spumante Rosè da Uve Nieddera
Typ Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut
Weinbezeichnung VSQ
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Nieddera
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Contini
Herkunft Tirso-Tal, Halbinsel Sinis.
Klima Mediterran, mit milden Wintern, geringen Niederschlägen und sehr heißen und windigen Sommern. Anbauhöhe: wenige Meter über dem Meeresspiegel.
Bodenzusammensetzung Schwemmlandböden, sandig, leicht lehmig.
Anbausystem Busch- und Spaliererziehung (Guyot und Zapfenschnitt).
Ertrag pro Hektar 8.000-9.000 kg
Ernte Erstes Septemberdrittel
Weinbereitung Weißweinbereitung mit sanfter Pressung und Gärung bei 17 8 °C im Stahltank.
Reifung Ausgewählte Nieddera-Trauben, natürliche Gärung nach der Charmat-Methode.
Allergene Enthält Sulfite