• Chateau Des Cres Ricards Terrasses du Larzac Oenothera 2021
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Chateau des Cres Ricards Languedoc-Roussillon

Chateau des Cres Ricards

Chateau Des Cres Ricards Terrasses du Larzac Oenothera 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Chateau des Cres Ricards Languedoc-Roussillon
CHF 24.00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Terrasses du Larzac AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Rebsorten Grenache, Syrah
Jahrgang 2021
Biologisch Sì
Produktname Terrasses du Larzac Oenothera 2021
Farbe Intensives Rubinrot.
Parfüm Komplexes Bouquet von reifen Früchten (schwarze Johannisbeere, Kirsche) und Gewürzen (Pfeffer und Zimt), Tabak, Mokka.
Geschmack Vollmundig, samtig, röstig und fruchtig (schwarze Kirsche gesellt sich zu schwarzer Johannisbeere), mit einem Abgang aus Likör-Eis, der ihm echte Frische verleiht.
Kombinationen Rindersteak mit Rotweinsauce, Lammkoteletts oder gesalzenes Rinderkotelett.
Region Languedoc-Roussillon
Land Frankreich
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Komplexes Bouquet von reifen Früchten (schwarze Johannisbeere, Kirsche) und Gewürzen (Pfeffer und Zimt), Tabak, Mokka.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Vollmundig, samtig, röstig und fruchtig (schwarze Kirsche gesellt sich zu schwarzer Johannisbeere), mit einem Abgang aus Likör-Eis, der ihm echte Frische verleiht.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Rindersteak mit Rotweinsauce, Lammkoteletts oder gesalzenes Rinderkotelett.

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Chateau des Cres Ricards
Von diesem Weingut
  • Hektar: 43
Jean-Claude Mas hat ein Talent dafür, die Juwelen unter den schönsten Terroirs der Region zu erkennen. Lange bevor Terrasses du Larzac den AOP-Status erhielt, erkannte er das Potenzial dieses fabelhaften Terroirs, indem er 2010 die 27 Hektar der Domaine Ceyras erwarb und sie rasch auf 42 Hektar erweiterte. 1960 wurde diese Domaine an einem Ort namens les Crès Ricards" in der Stadt Ceyras gegründet. Im Herzen des Mündungsdeltas des Hérault und seines Nebenflusses Lergue, das schon von weitem vom Mont Baudile und dem Rocher des Vierges überragt wird, trägt die Domaine des Crès Ricards ihren Namen zu Recht; in der okzitanischen Sprache bezeichnet Crès eine Landschaft, in der die Felsen offen liegen. Genau das ist der Fall bei dieser weiten Hochebene aus roter Erde, die mit Galets roulés bedeckt ist. Mehr lesen
Produktionsbereich: Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon
Chateau des Cres Ricards

Name Chateau Des Cres Ricards Terrasses du Larzac Oenothera 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Terrasses du Larzac AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten Grenache, Syrah
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Anbieter Chateau des Cres Ricards
Herkunft Das Dorf Ceyras am Fuße des Mont Baudile
Klima Mediterran. Höhenlage: 80 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Schluffiger und sandiger roter Ton, mit einer hohen Schicht aus Schotter.
Allergene Enthält Sulfite