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Capichera Sardinien

Capichera

Capichera Vermentino Lintori 2024

Weißwein still

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Capichera Sardinien
CHF 15.00
CHF 15.00 CHF 18.50
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Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Vermentino di Sardegna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Sardinien (Italien)
Grape varieties 100% Vermentino
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Beschreibung

Sehr trinkbare Vermentino-Weinsorte (in einigen Jahrgängen wurde sie mit anderen aromatischen Weinsorten gemischt); der erfundene Name wird "Viormenné" ausgesprochen und ist ein Anagramm von einigen bekannten Weinbergen.

Perfume

Parfüm

Kräftiges und dunftendes Aroma mit Tropenobst-, Ananas-, Apfel- und Kräuternoten.

Color

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Nuancen.

Taste

Geschmack

Fruchtiger, frischer und würziger Geschmack mit Agrumen- und Mineralnoten. Angenehmer Nachgeschmack. Im Allgemeinen ein harmonischer Wein.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Capichera
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1975
  • Oenologe: Marco Lostia
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 50
Capichera ist eines jener Weingüter, die einen Bezugspunkt in der sardischen Weinproduktion darstellen. Es wurde 1980 als kleines Weingut gegründet, wurde im Laufe der Jahre sowohl in Italien als auch im Ausland bekannt und wird heute von Fabrizio Ragnedda geleitet.Die Weinberge der Cantina Capichera erstrecken sich über mehr als 40 Hektar im gesamten Gallura-Gebiet auf Böden, die aus Granitabbrüchen entstanden sind.Die Capichera-Weine werden aus Vermentino, aber auch aus strukturierten roten Rebsorten wie Carignano hergestellt. Der Erfolg der Cantina Capichera liegt in der starken Verbundenheit mit dem Land, die am besten durch eine obsessive Suche nach Qualität ausgedrückt und verstärkt wird.Auf Xtrawine finden Sie eine große Auswahl an Cantina Capichera Weinen, die aus den besten Jahrgängen des Jahres 2016 ausgewählt wurden.Alle Capichera-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch ihr charakteristisches Meeresaroma aus, das am Gaumen seine ganze Frische und Feinheit entfaltet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Capichera

Fischtartare, gedampfe Krustetiere, gegrillter oder frittierter Fisch, Pizza.

Fisch
Käse
Magerer Fisch
Pizza
Frittierter Fisch

Name Capichera Vermentino Lintori 2024
Type Weißwein still
Denomination Vermentino di Sardegna DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Vermentino
Country Italien
Region Sardinien
Vendor Capichera
Origin Arzachena (Provinz Olbia)
Climate Sonnenausrichtung: ost-nordlich/westlich. Höhe: 80 20 m ü.d.M.
Soil composition Granitartig, sand- und steinhaltiger Boden.
Cultivation system Spalliererziehung und Guyot-System.
Plants per hectare 5500 Pflanzen pro Hektar.
Yield per hectare 80-90 q. pro Hektar.
Harvest Handernte.
Allergens Contains sulphites